Агрономы раскрыли главные правила выращивания сочной зелени.
Выращивание лука на перо возможно с ранней весны до поздней осени, если соблюдать три основных условия: своевременная подкормка, подготовка грунта и умеренная влажность почвы. Самое подходящее время для посадки в открытый грунт — когда почва прогреется до +10…+12°C. В южных регионах посадку начинают в марте, а в средней полосе — в конце апреля или начале мая. Однако, учитывая майские заморозки во многих областях Центральной России, если вы ещё не посадили лук на зелень — сейчас самое время это сделать.
Для непрерывного урожая рекомендуется использовать несколько видов лука, тогда можно будет добавлять его зелень в салаты, первые и вторые блюда до самых осенних заморозков. Одни виды, отдав свою силу, увядают, а другие вступают в самый сок. Вот лучшие сорта для выращивания луковой зелени, которые советуют специалисты:
• Шнитт-лук (сорта Богемия, Чемал) — ранний лук
• Лук-батун (сорта Семилетка, Майский) — многолетний и морозостойкий, даёт несколько урожаев за сезон
• Лук-шалот (сорта Семьянин, Изумруд) — нежный и деликатный
• Репчатый (сорта Стригуновский, Бессоновский) — лучший для выгонки пера
Для посадки выбирают луковицы диаметром 2-4 см, предварительно замачивая их в стимуляторе роста. Луковицы высаживают на глубину 5-8 см, размещая их на расстоянии 1-2 см друг от друга. Чем плотнее посадка, тем больше зелени можно получить с одной грядки. Первый урожай будет готов к срезке уже через 20 дней.
Фото: Freepik
