Процесс приготовления занимает всего несколько минут.
Как правило, куриное мясо готовят иначе. Портал Steaklovers.menu предлагает отойти от кулинарных шаблонов и, потратив всего несколько минут, приготовить вкусное блюдо для домочадцев или гостей.
На 800 граммов куриного филе потребуется 2 луковицы, 2 яйца, соль и специи по вкусу, немного муки и пара зубчиков чеснока.
Сначала необходимо приготовить кляр. Лук, чеснок и яйца взбить блендером. Посолить по вкусу.
Мясо нарезать небольшими, не очень тонкими кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить, по желанию добавить специи.
Кусочки обвалять в муке, затем в кляре и выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Быстро обжарить на небольшом огне с обеих сторон.
Подавать с гарниром и любым соусом.
Фото из открытых источников
