Потеря урожая южными регионами спровоцирует скачок стоимости.
Доцент Базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко рассказала, что в этом году из-за неожиданных заморозков погибла часть урожая в Ставропольском и Краснодарском краях, а также в Ростовской области, из-за чего цены на сезонные ягоды могут значительно вырасти.
По словам эксперта, повышенная стоимость продержится всё лето. В то же время частично сбалансировать ценовую политику смогут поставки из Турции, Узбекистана, Азербайджана, Сербии и Ирана, однако полностью перекрыть недостаток они не смогут.
Так, на пиковых позициях специалист прогнозирует цену в 500-700 рублей за килограмм в июне, а в разгар сезона цена может упасть на 10-15 процентов, передаёт «Прайм».
Фото: azerbaijan_stockers on Freepik
