И сколько того и другого безопасно съесть за раз.
В России скоро начнется сезон бахчевых культур: в городах появятся развалы арбузов и дынь.
Врач-диетолог рассказала, можно ли выбрать наиболее полезный продукт питания.
Дыня — более сытный продукт, содержащий большее количество пищевых волокон, необходимых для правильного пищеварения и стабилизации холестерина. Арбуз уступает дыням по калорийности: 25 Ккал на 100 граммов против 35. Также в ягоде меньшее количество витамина C, важного не только для иммунитета, но и для усвоения железа. Арбуз содержит ликопин — антиоксидант, влияющий на здоровье суставов, мышц сердца, снижение тревоги и даже депрессии.
В обоих плодах бахчевых культур содержатся калий, магний и марганец.
Получается, что употреблять в пищу важно и дыню, и арбуз. Разовая нормальная порция для взрослого человека — около 200 граммов. При таком количестве потребляемого продукта арбуз не вызовет мочегонного эффекта, а дыня — слабительного.
