реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Чем в пост можно заменить мясо

Чем в пост можно заменить мясо

06.04.2024 в 08:00 3938
Чем в пост можно заменить мясо

Как питаться, чтобы не навредить здоровью.

До конца Великого поста ещё долго. Верующие не едят мяса, молока и яиц целых 49 дней. Какого меню стоит придерживаться, чтобы отказ от животной пищи не повредил здоровью? Итак, главная рекомендация — наполнить меню растительными продуктами с высоким содержанием белка.

Например, в гречневой крупе около 12 грамм протеина на 100 грамм продукта. Она отлично насыщает, после гречки долго не чувствуется голод. Как и после овсянки, съеденной на завтрак. Аминокислоты, железо, калий, магний, витамины группы В — прекрасное дополнение к растительному белку, содержащемуся в овсяной каше.

Киноа — продукт, ещё более насыщенный протеином. В нём содержится до 16 грамм белка. Порция готового блюда из киноа с овощами даст организму 50% дневной нормы. А вот рис животный белок никак не заменит — в его составе всего 2% протеинов.

Но особенно богаты белком все бобовые. Горох, фасоль и чечевица — чемпионы среди растений, они почти на четверть состоят из протеинов. Их рекомендуют во время поста есть каждый день, если позволяет здоровье. Всё-таки это тяжеловатая пища, помогает длительное вымачивание бобовых перед варкой.

Хорошо дополнять рацион орехами и грибами — в супы, каши и тушёные овощи можно добавлять немного молотых сушёных грибов. Это улучшает вкус блюд, обогащает их микроэлементами и витаминами. А горсточка орехов — это полноценный самостоятельный перекус.

Фото: Freepik

Читайте также

Лайфхак, как оттереть любые загрязнения со стелек
Лайфхак, как оттереть любые загрязнения со стелек Босоножки, балетки, кеды будут всегда выглядеть опрятно.
26.05.2024
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали Всего три ингредиента - и потрясающий результат!
26.05.2024
Грибники не ожидали увидеть такое в лесах Подмосковья
Грибники не ожидали увидеть такое в лесах Подмосковья Люди наперебой делятся впечатлениями.
26.05.2024
До смешного простой секрет, чтобы в холодильнике всегда пахло хорошо
До смешного простой секрет, чтобы в холодильнике всегда пахло хорошо Неприятные запахи испарятся как по волшебству.
24.05.2024
Грибники в шоке: этот июньский гриб заполоняет леса Подмосковья
Грибники в шоке: этот июньский гриб заполоняет леса Подмосковья Любители тихой охоты заинтригованы таким поворотом дел.
22.05.2024
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной Попробуйте посыпать её не сахаром, а кое-чем поинтересней.
22.05.2024
Мясистый гриб со вкусом жареной курицы стали находить в Подмосковье
Мясистый гриб со вкусом жареной курицы стали находить в Подмосковье Из одного можно приготовить целое блюдо.
19.05.2024
Чеснок в мае подкармливайте только так — забудете про мелкие головки и водянистые зубчики
Чеснок в мае подкармливайте только так — забудете про мелкие головки и водянистые зубчики Опытные дачники поделились хитростями весеннего удобрения.
18.05.2024
Как  почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий
Как почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий Вам не придётся тереть засохший жир.
15.05.2024
Все без ума от этих ароматных грибов! Где в Подмосковье их больше всего
Все без ума от этих ароматных грибов! Где в Подмосковье их больше всего Грибники поделились впечатлениями от сборов.
13.05.2024
Собираемся в аэропорт — как избежать проблем с багажом
Собираемся в аэропорт — как избежать проблем с багажом Какие чемоданы ломаются чаще — всего подскажет опытная стюардесса.
13.05.2024
У каждой женщины будущим летом должна быть такая юбка
У каждой женщины будущим летом должна быть такая юбка Романтичный предмет одежды сделает любой образ очень модным.
13.05.2024
Эти великолепные грибы рекордно рано пошли в Подмосковье
Эти великолепные грибы рекордно рано пошли в Подмосковье Пока находки единичные, но оттого ещё более ценные.
12.05.2024
Если сделать это 12 мая — в этом году обретёте личное счастье
Если сделать это 12 мая — в этом году обретёте личное счастье Простая примета поможет распрощаться с одиночеством.
12.05.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
200
Проведём отпуск на даче (в деревне).
243
Планируем выезд на зарубежный курорт.
148
Денег хватит только на отдых дома.
367
Не загадываем так далеко.
189
Использовать мобильную версию Использовать полную версию