реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Что приготовить на ужин быстро и просто

Что приготовить на ужин быстро и просто

03.02.2024 в 16:00 12265
Что приготовить на ужин быстро и просто

Экономию сил и средств оценит каждая хозяйка, а вкус  все домочадцы.

Если вам надоело готовить одно и то же, но не хочется тратить много времени на готовку, как и покупать экзотические продукты, — выход есть. Попробуйте после работы накормить семью таким лёгким и быстрым в приготовлении ужином. А главное — из самых обычных ингредиентов.

Собственно, вашего участия в готовке потребуется минут 15, всё остальное — дело техники.

Итак, гречка по-купечески. Кладём натёртую морковь и мелко нашинкованный лук в масло на разогретую сковороду, в это время промываем гречневую крупу (1 стакан) и сливаем воду. Через 5 минут в овощи выкладываем томатную пасту, а ещё через 5 минут — фарш. Подойдёт любой — куриный, свиной, говяжий. Помешивая, обжариваем. Старайтесь, чтобы плотных кусочков не осталось. Добавляем соль и любимые специи. А затем всыпаем крупу и заливаем кипятком — примерно 2,5 стакана. Закрываем крышкой, убавляем огонь.

Всё — дальше ужин готовится без вашего участия. Осталось время от времени проверять, не всю ли воду впитала гречка, и при необходимости подливать. На запах сбегутся все ещё до того, как крупа распарится. Но не торопитесь, чем разваристей будет гречка, тем получится вкуснее. В готовую кашу добавьте чеснок из давилки или снятый с мелкой тёрки.

Да, важно всё рассчитать и выбрать правильную посуду. Гречка даёт приварок Х 2,5 в объёме и Х 4 по весу. То есть из одного стакана сухой крупы выйдет 2,5 - 3 готовой.

Ингредиенты: 300 - 400 грамм фарша, 1 стакан гречки, 1 луковица, 1 морковь, 2 столовых ложки томатной пасты, 2 зубца чеснока, растительное масло для обжарки, соль, специи.

Фото: stock.adobe.com/ru

Читайте также

Как вкусно приготовить картошечку на мангале
Как вкусно приготовить картошечку на мангале Завсегдатаи весенних пикников поделились рецептом.
13.04.2024
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин Лёгкое блюдо не причинит вреда фигуре и здоровью.
12.04.2024
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками Любимое сочетание с первыми весенними грибами.
12.04.2024
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде Ваш шашлык будет самым сочным и при этом без лишней жирности.
11.04.2024
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации Ничего особенного, но вкусно и просто.
10.04.2024
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки Хитрости, которые пригодятся любой хозяйке.
09.04.2024
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия Приготовьте сами, если покупные вас разочаровали.
08.04.2024
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили Необычно, просто, вкусно и очень сытно.
07.04.2024
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом Рецепт не классический, но очень вкусный, пальчики оближешь.
06.04.2024
С такой намазкой обычные бутерброды заиграют новым видом и вкусом
С такой намазкой обычные бутерброды заиграют новым видом и вкусом Сделать угощение под силу даже ребёнку.
05.04.2024
Основой для такого нежного и яркого печенья станет любимый и популярный овощ
Основой для такого нежного и яркого печенья станет любимый и популярный овощ Простое угощение очень лаконично впишется в постное меню.
04.04.2024
Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда
Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда Секрет необычного постного блюда прост.
03.04.2024
Всё гениальное просто: этот рулет превзойдёт ваши ожидания
Всё гениальное просто: этот рулет превзойдёт ваши ожидания Удивите и порадуйте себя и своих домашних.
02.04.2024
Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор
Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор Простой способ борьбы со стереотипами.
02.04.2024
Приготовьте красивую и нежную глазунью в микроволновке
Приготовьте красивую и нежную глазунью в микроволновке По этому рецепту она не пригорит и приготовится очень быстро.
31.03.2024
Нежный домашний сыр своими руками — это не только вкусно, но и просто
Нежный домашний сыр своими руками — это не только вкусно, но и просто Удивите домашних натуральным продуктом.
30.03.2024
Питательные крекеры прекрасно заменят чипсы и станут любимой закуской
Питательные крекеры прекрасно заменят чипсы и станут любимой закуской Простой рецепт пригодится каждой хозяйке.
29.03.2024
Вместо хлеба предложите эти простые и необычные лепёшки
Вместо хлеба предложите эти простые и необычные лепёшки Их по достоинству оценят и взрослые, и дети.
29.03.2024
Этот томатный пирог вряд ли залежится на столе
Этот томатный пирог вряд ли залежится на столе Необычный компонент пойдёт выпечке лишь на пользу.
28.03.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
140
Проведём отпуск на даче (в деревне).
173
Планируем выезд на зарубежный курорт.
100
Денег хватит только на отдых дома.
234
Не загадываем так далеко.
135
Использовать мобильную версию Использовать полную версию