Новости - Общество - Эксперты выяснили, какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике

Эксперты выяснили, какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике

25.08.2019 в 08:00 6355
Эксперты выяснили, какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике

«Хуже не будет» для них не срабатывает. Однозначно – БУДЕТ!

Публикуем перечень продуктов, которые категорически нельзя класть в холодильник.

- Фрукты. Некоторые из них (например, бананы, при низкой температуре хранения портятся быстрее). В этот список можно включить дыню и тропические фрукты (манго, папайе, черимоле). Кроме того, при хранении в холодильнике они выделяют газ этилен, который ускоряет созревание и может привести к порче других фруктов, хранящихся совместно с этими.

- Овощи. Если хранить в холодильнике помидоры, они станут мягче и потеряют вкус. Чеснок вообще не выносит низких температур и быстро гниет. У картофеля, лежащего в холодильнике крахмал преобразуется в сахар, это сказывается на вкусовых качествах.

- Хлеб. Из-за высокой влажности он быстро заплесневеет и впитает запахи других продуктов, хранящихся в холодильнике.

- Оливковое масло. Оно в холодильнике мутнеет и приобретает неприятный привкус.

- Соусы, особенно содержащие уксус. Хранение их в холодильнике приводит к потере вкуса и изменению консистенции. Но это касается лишь закрытых пакетов или бутылок с соусом. Как только вскрываем упаковку, продукт необходимо хранить в холодильнике.

- Специи. При низких температурах они теряют свой аромат и вкус. Не стоит хранить в холодильнике и имбирь.

- Мед. Срок хранения меда при комнатной температуре практически бесконечен. В холодильнике он быстро кристаллизуется и теряет полезные свойства.

- Шоколад. На поверхности шоколада, лежащего в холодильнике, вскоре появляется белый налет. Употреблять его можно, но вид и вкус оставляют желать лучшего. В герметичной упаковке может еще завестись и плесень.

- Кофе. Теряется его аромат, соседствующие продукты пропитываются кофейным запахом.

- Свежий базилик. Он быстро завянет. Базилик можно сохранить свежим в течение нескольких дней, положив его в чашу с водой и убрав в темное место.

Читайте также

Один из основных продуктов в рационе россиян может резко подорожать
Один из основных продуктов в рационе россиян может резко подорожать Эксперты называют сроки - конец января.
25.01.2022
Цены на продукты в Финляндии и России? Сравниваем
Цены на продукты в Финляндии и России? Сравниваем Молоко в Серпухове стоит дороже, чем в Хельсинки.
22.01.2022
Как выбрать газовую варочную панель
Как выбрать газовую варочную панель Появление электрических и индукционных плит не сделало газовые варочные панели менее востребованными.
21.01.2022
В Серпухове производили рыбный контрафакт
В Серпухове производили рыбный контрафакт Предприятие торговало морскими дарами неизвестного происхождения.
20.01.2022
Приближается волшебная дата и ее «золотые минуты»
Приближается волшебная дата и ее «золотые минуты» Астрологи напоминают, что в январе можно избавиться от плохого в судьбе и привлечь к себе удачу.
20.01.2022
Любимый деликатес россиян снова подорожает
Любимый деликатес россиян снова подорожает Пока этого не произошло, можно сделать запасы.
14.01.2022
С начала этого года огурцы уже успели подорожать на 7,4%
С начала этого года огурцы уже успели подорожать на 7,4% ТОП-5 овощей и фруктов, цена на которые изменилась наиболее радикально.
13.01.2022
Наценка на многие продукты будет ограничена
Наценка на многие продукты будет ограничена Однако на этот шаг пока идут только три крупных сетевика.
12.01.2022
В России готовятся ввести продуктовые карточки
В России готовятся ввести продуктовые карточки Экономисты не считают это позором.
11.01.2022
Чего нельзя есть тем, кто переболел коронавирусом
Чего нельзя есть тем, кто переболел коронавирусом Так организм сможет быстрее восстановиться.
10.01.2022
Не выбрасывайте корки мандарина на помойку
Не выбрасывайте корки мандарина на помойку Это почти готовое лекарство.
09.01.2022
 Сон стоит наладить с первых же послепраздничных дней
Сон стоит наладить с первых же послепраздничных дней Почему врач посоветовал не затягивать?
05.01.2022
Названы продукты, которые дешевели в Подмосковье
Названы продукты, которые дешевели в Подмосковье Как утверждает официальная статистика, есть у нас и такое явление.
05.01.2022
Виноградные косточки не позволят стареть
Виноградные косточки не позволят стареть И с раком они успешно смогут бороться.
02.01.2022
Эти пять знаков зодиака обид не прощают
Эти пять знаков зодиака обид не прощают Такой вывод астрологов лучше не проверять на деле.
02.01.2022
«Кровавый глаз» как средство от похмелья
«Кровавый глаз» как средство от похмелья Рецепты для тех, кто перепил в новогодье.
01.01.2022
Как выбрать мягкую мебель?
Как выбрать мягкую мебель? Сложно представить уютную гостиную или столовую без комфортного дивана, кресел, пуфов.
31.12.2021
Папа Римский назвал три заветных слова
Папа Римский назвал три заветных слова Это ключ к сохранению брака.
31.12.2021
Пять секретов для идеальной селедки под шубой
Пять секретов для идеальной селедки под шубой Мы собрали лайфхаки от лучших российских хозяек.
30.12.2021
Говно вместо красной икры продавали в магазинах столичного региона
Говно вместо красной икры продавали в магазинах столичного региона В Подмосковье накрыли очередной склад, где подделывали новогодний деликатес.
28.12.2021
Важнейшие продукты в рационе россиян будут дорожать
Важнейшие продукты в рационе россиян будут дорожать Об этом сообщили в Минсельхозе страны.
25.12.2021

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы проверяете новый магазин перед совершением покупки?
Читаю отзывы в интернете
197
Интересуюсь мнением знакомых
128
Проверяю специальные сервисы юрлиц
21