реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Этот овощ в качестве гарнира вы вряд ли использовали. А зря

Этот овощ в качестве гарнира вы вряд ли использовали. А зря

15.02.2024 в 16:00 184670
Этот овощ в качестве гарнира вы вряд ли использовали. А зря

Пришло время восполнить кулинарный пробел.

Морковь — корнеплод скромный и, как правило, на кухне редко солирует: чаще выступает в кулинарном «хоре». А тем не менее этот овощ прекрасно может исполнить сольную партию и стать вкусным, простым и полезным гарниром. Самое время восполнить гастрономический пробел и угостить домочадцев источником витаминов и радости. 

Ингредиенты

Морковь — 400 г

Чеснок — 2 зубчика

Вода — 200 мл

Бульонный кубик — 1 шт. (если есть готовый бульон лучше взять его) 

Растительное масло — 2 ст.л.

Молота корица и мускатный орех — по щепотке

Морковь вымыть, очистить и разрезать пополам вдоль. Выложить в форму для запекания (не нагромождать). Сверху уложить дольки чеснока.

Воду (а лучше готовый бульон) хорошо разогреть, добавить бульонный кубик, влить масло, всыпать корицу и мускатный орех, как следует перемешать.

Маринадом залить морковь, укрыть фольгой и отправить в заранее разогретую духовку (180 градусов) на 45 минут. По прошествии этого времени достать блюдо, снять фольгу и подержать в духовке ещё минут 15-20 (пока не появится румяная корочка).

Перед подачей можно украсить рубленой зеленью и миндальными лепестками. 

Фото: соцсети

Читайте также

Такую простую и вкусную пасху вы точно ещё не готовили
Такую простую и вкусную пасху вы точно ещё не готовили Этот десерт навсегда станет вашим коронным блюдом.
21.04.2024
Простой способ, чтобы крышки от кастрюль и сковородок засияли как новые
Простой способ, чтобы крышки от кастрюль и сковородок засияли как новые Дорогие и новомодные средства совсем не понадобятся. Всё, что нужно, есть под рукой.
19.04.2024
Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата
Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата Нужно заранее подготовить два ингредиента.
16.04.2024
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост Вкусная закуска без сложностей, суеты и хлопот.
16.04.2024
Липкие пятна от деревьев легко исчезнут с одежды с помощью этого средства
Липкие пятна от деревьев легко исчезнут с одежды с помощью этого средства Простой и знакомый продукт спасёт любимые наряды.
15.04.2024
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть Простая выпечка без муки и сахара станет любимым блюдом всей семьи.
15.04.2024
Они без вашей помощи сделают так, что унитаз потрясёт сверкающей белизной
Они без вашей помощи сделают так, что унитаз потрясёт сверкающей белизной Маленькие помощники легко исполнят мечту многих хозяек.
13.04.2024
Как вкусно приготовить картошечку на мангале
Как вкусно приготовить картошечку на мангале Завсегдатаи весенних пикников поделились рецептом.
13.04.2024
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин Лёгкое блюдо не причинит вреда фигуре и здоровью.
12.04.2024
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками Любимое сочетание с первыми весенними грибами.
12.04.2024
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде Ваш шашлык будет самым сочным и при этом без лишней жирности.
11.04.2024
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации Ничего особенного, но вкусно и просто.
10.04.2024
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки Хитрости, которые пригодятся любой хозяйке.
09.04.2024
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия Приготовьте сами, если покупные вас разочаровали.
08.04.2024
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили Необычно, просто, вкусно и очень сытно.
07.04.2024
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом Рецепт не классический, но очень вкусный, пальчики оближешь.
06.04.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
157
Проведём отпуск на даче (в деревне).
189
Планируем выезд на зарубежный курорт.
118
Денег хватит только на отдых дома.
258
Не загадываем так далеко.
149
Использовать мобильную версию Использовать полную версию