Ветчина придаёт ему сытность.
Праздничный красивый салат, который очень просто приготовить — это ли не мечта. Этот салат станет палочкой-выручалочкой, когда времени мало, а показать себя умелой и неординарной хозяйкой хочется.
Для его приготовления нужно взять банку консервированной фасоли в собственном соку, 1 большой свежий огурец, 2 сваренных яйца, 150 грамм моркови по-корейски без рассола, 150 грамм ветчины или карбоната на ваш вкус, без жира. Для заправки отлично подойдёт обычный майонез. Если в холодильнике есть отварная курица — её тоже можно порезать в этот салат, вкус станет только интересней и количество белка порадует любителей здорового образа жизни.
Огурцы и ветчина нарезаются соломкой, морковь слегка рубится, чтобы удобней было есть. Всё смешивается, заправляется, по желанию можно посыпать салат тёртым твёрдым сыром — лишним он не будет. К столу блюдо надо подавать в течении получаса, так как оно выделит сок.
Фото: KamranAydinov на Freepik
