Раскрыто, на сколько вырастет розничная цена за килограмм.
Доцент базовой кафедры торговой политики Российского экономического университета имени Плеханова Светлана Ильяшенко рассказала, что до конца года подорожает 2 вида мяса — это баранина и говядина.
В среднем рост цен составит до 12-15% в годовом выражении, а до конца года стоимость вырастет ещё на 7-10 процентов.
Причиной изменения стоимости эксперт назвала дефицит крупного рогатого скота, увеличение спроса и более высокая стоимость производства по сравнению с птицей, передаёт АГН «Москва».
Фото: serhii_bobyk on Freepik
