Эксперт также рассказал, как по почве узнать, что рядом черничник.
Черничный сезон в Подмосковье стартует в июле, а самые богатые ягодные места находятся на севере и востоке региона. Куда именно отправиться на поиск ягоды-суперфуда, раскрыл член Центрального совета Всероссийского общества охраны природы Тимур Усманов.
По словам эксперта, искать чернику лучше всего в Талдомском, Шатурском и Сергиево-Посадском округах, а также на окраинах Орехово-Зуевского округа. Черника предпочитает сырые хвойные и смешанные леса с торфянистыми почвами.
Узнать подходящее место можно по мху, багульнику и влажной, слегка пружинящей под ногами земле. Из-за аномальной жары ягода в южной части Подмосковья может созреть раньше обычного, однако основной урожай традиционно приходится на середину июля — начало августа.
Эксперт также посоветовал собирать чернику в плетёные корзины, чтобы ягода дольше оставалась свежей. При этом часть урожая стоит оставлять в лесу для животных и естественного размножения кустарников. Самыми экологически чистыми для сбора считаются западные районы Подмосковья, включая Рузу, Звенигород и Истру, сообщает АГН «Москва».
Фото: wirestock on Magnific
