Привычная закуска превратится в изысканный деликатес.
Новый год во многих семьях немыслим без бутербродов с маслом и икрой. Но год от года вкус этого классического блюда становится всё более привычным, переставая удивлять и радовать. Исправить это можно, приготовив бутерброды по-новому: со спелым полезным авокадо и творожным сыром.
Хлеб для такой закуски рекомендуется слегка обжарить на сковородке с минимальным количеством сливочного масла. Не бойтесь, жирно не будет, ведь сверху мазать масло уже не придётся. Творожный сыр наносят на гренок хорошим слоем, сверху на половину бутерброда укладывают тонкие ломтики авокадо. Оно придаст закуске маслянистость и нежность. А на оставшееся место — немного красной икры.
Обращаем ваше внимание на то, что калорийность творожного сыра — более чем в два раза ниже, чем у сливочного масла, так что таких бутербродов без зазрения совести можно съесть в два раза больше.
