Рыбаки продолжают наращивать объёмы улова.
Рекорд по добыче сардин иваси установили российские рыбаки в уходящем году. По информации Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), вылов уже превысил 560 тысяч тонн, что на 48 тонн больше, чем в прошлом году. На данный момент эта рыба стала вторым по объёмам добычи ресурсом. В лидерах — минтай.
По прогнозам экспертов, высокие уловы будут сохраняться в ближайшие годы. И несмотря на значительный рост себестоимости продукции, цены рыбаков на мороженую сардину иваси на российском рынке остаются на уровне прошлого года — 86 рублей за килограмм.
А раз в этом секторе стабильность цен и увеличение объёмов добычи, то вряд и потребителю грозит дефицит или подорожание этой рыбы и продукции из неё.
Фото: pxhere
