реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Когда салюты отгремели, как разобраться с несъеденными блюдами?

Когда салюты отгремели, как разобраться с несъеденными блюдами?

01.01.2022 в 10:00 3435
Когда салюты отгремели, как разобраться с несъеденными блюдами?

Кое-что придется выбросить сразу.

Начнем с любимых салатов - «Оливье», «Мясной» и «Крабовый». Их жизнь не должна длиться более 12 часов. Майонез  в смеси со всеми ингредиентами активно катализирует размножение вредных бактерий в блюде. Вам скажут медики: из-за салатов с новогоднего стола случается самое большое число отравлений.

Мясная, колбасная, рыбная нарезки могут прожить до 60 часов. Но речь 

только о тех из них, что хранятся в упакованном виде в холодильнике. Открытые же тарелочки с колбасой, сыром или говяжьим языком, которые провели на новогоднем столе всю ночь, следует доесть до утра первого числа. Если остались начатые батоны колбасы, то следует завернуть их в пергаментную бумагу, так продукты дольше сохранят свежесть.

 Стоит запомнить: холодец никак не блюдо длительного хранения. Его не стоит готовить за пару-тройку дней до главного застолья. Оптимальные сроки хранения желированных продуктов из мяса (холодца, заливного, зельца) в холодильнике не более 12 часов, из рыбы – не более 24 часов.

Не оставляйте на утро домашние пирожные,  торты с кремом. Свежими они остается в открытом виде примерно 6 часов. Лучше не жадничать, а вовремя их выбрасывать.

Готовясь к празднику, выберете для стола более твердые фрукты. Хорошо лежат яблоки, киви, бананы, виноград и цитрусовые. Советуем делать небольшую нарезку и в течение вечера ее «освежать», так вы избежите ситуации, когда на столе фрукты будут темнеть. Нарезанные дольки могут храниться минимум 12 часов.

Еще на заметку: никогда не смешивайте с остатками содержимого салатниц, простоявших ночь на столе, свежие ингредиенты из холодильника. Целее продукты будут, а еще важнее- вы сами и ваши гости.

Читайте также

Жителей Подмосковья попросили подкармливать этих лесных обитателей
Жителей Подмосковья попросили подкармливать этих лесных обитателей При смене сезонов им крайне важна помощь человека.
28.03.2024
Роспотребнадзор: молочные продукты этой фирмы могут вызвать отравление
Роспотребнадзор: молочные продукты этой фирмы могут вызвать отравление На прилавках Подмосковья снова найдена потенциально опасная молочка.
15.03.2024
В Подмосковье нашли молочные продукты с «тёмным прошлым»
В Подмосковье нашли молочные продукты с «тёмным прошлым» Роспотребнадзор предупреждает: их употребление может закончиться плохо.
29.02.2024
Сколько нужно съесть шоколада для поднятия настроения
Сколько нужно съесть шоколада для поднятия настроения Учёные назвали точное количество.
20.02.2024
Секрет приготовления самой нежной и вкусной гречки
Секрет приготовления самой нежной и вкусной гречки Многие хозяйки забывают про это, и зря.
18.02.2024
Крабовые котлеты из обычных палочек — объедение, доступное всем
Крабовые котлеты из обычных палочек — объедение, доступное всем Гости не сразу поймут, как вы это приготовили.
08.02.2024
В нём обнаружены черви: этот популярный корм для животных может исчезнуть из магазинов
В нём обнаружены черви: этот популярный корм для животных может исчезнуть из магазинов Два ведомства пристально проверяют качество продукции.
30.01.2024
В популярном шоколаде нашли опасные частицы
В популярном шоколаде нашли опасные частицы Его уже снимают с прилавков в нескольких странах.
23.01.2024
Лучше исключить эту еду на отдыхе, где всё включено
Лучше исключить эту еду на отдыхе, где всё включено Позаботиться о здоровье лишним не будет.
22.01.2024
Эти знакомые и привычные для нас блюда — настоящая диковинка для некоторых иностранцев
Эти знакомые и привычные для нас блюда — настоящая диковинка для некоторых иностранцев Оказалось, что у россиян ежедневно на столах сверхъестественная экзотика.
21.01.2024
Отличная урожайность и качество: семена огурцов покупайте только с этой надписью на упаковке
Отличная урожайность и качество: семена огурцов покупайте только с этой надписью на упаковке Опытные дачники берут только такие, на другие даже не посмотрят.
12.01.2024
Лайфхак бывалых водителей: простейший способ проверить качество бензина
Лайфхак бывалых водителей: простейший способ проверить качество бензина Понадобится лишь несколько капель топлива.
11.01.2024
Хрустящие и сочные треугольники из лаваша — объеденье за 5 минут
Хрустящие и сочные треугольники из лаваша — объеденье за 5 минут Они подходят как для завтрака, так и для праздничного стола.
08.01.2024
Этот потрясающий салат вернёт желудку комфорт после праздников
Этот потрясающий салат вернёт желудку комфорт после праздников Продукты, скорей всего, есть в холодильнике.
02.01.2024
Элементарный лайфхак, как не опьянеть за праздничным столом
Элементарный лайфхак, как не опьянеть за праздничным столом Наркологи советуют делать это после каждого бокала.
28.12.2023
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
120
Проведём отпуск на даче (в деревне).
142
Планируем выезд на зарубежный курорт.
70
Денег хватит только на отдых дома.
199
Не загадываем так далеко.
118
Использовать мобильную версию Использовать полную версию