Рецепт подойдет и для праздничного застолья.
Активными темпами россияне готовятся к встрече, пожалуй, любимого праздника в году — Нового года.
Хозяйки ломают голову — как накрыть вкусный, красивый стол и при этом оставить силы на общение с близкими и друзьями.
И здесь на помощь приходят простые, быстрые рецепты.
Сегодня речь пойдет как раз о таком салате. Всего 4 ингредиента — и отличная закуска на столе!
Итак, возьмите ветчину (какую больше всего любите), соленые огурцы, зелень по вкусу (зеленый лук, укроп), несколько зубцов чеснока, консервированную фасоль и буханку ржано-пшеничного («Донского») хлеба.
С буханки хлеба срежьте корочку, порежьте тонкой соломкой (как сухарики), обжарьте в небольшом количестве растительного масла до легкого хруста. Соломкой же нарежьте ветчину и соленые огурчики, покрошите зелень. Каждый сухарик натрите чесноком. Смешайте ингредиенты (включая зелень), заправьте майонезом. Для украшения присыпьте зеленью.
Если нет времени на приготовление домашних сухарей, можно воспользоваться натуральными покупными со вкусом чеснока.
Готово!
