Отличники и отстающие по версии специалистов.
Роскачество провело масштабное исследование сушёных абрикосов, охватив продукцию 20 различных брендов, как отечественного производства, так и из Таджикистана.
По итогам экспертизы, только два наименования — Natur Foods и Foodfest — показали настолько высокое качество, что могут претендовать на российский Знак качества.
Также в числе лидеров по качеству оказались сушёные абрикосы от брендов «Из лавки», «Деловое партнёрство» и «Красная цена».
К сожалению, не все производители следуют установленным нормам. Двенадцать из исследованных товаров не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза, в основном касающихся безопасности и корректности маркировки. Наиболее частые нарушения связаны с использованием консервантов — сорбиновой кислоты (Е200) и диоксида серы (Е220) — которые не были указаны в составе.
Сорбиновая кислота была обнаружена в продукции пяти торговых марок, хотя её наличие не было заявлено. Диоксид серы присутствовал во всех образцах, но на этикетках четырёх торговых марок он отсутствовал.
Кроме того, были выявлены и другие недочёты в маркировке: неточная масса нетто у одного бренда, несоответствие заявленной пищевой ценности у шести, а также полное отсутствие маркировки у одного товара.
В целом, по микробиологическим показателям ситуация остаётся благоприятной. Следы пестицидов встречались лишь в единичных случаях, а превышений по нитратам, тяжёлым металлам и токсичным веществам не зафиксировано.
Вся полученная информация была оперативно передана производителям, торговым сетям и надзорным органам для принятия соответствующих мер.
Отмечается, что некоторые сети приняли решение убрать несоответствующую продукцию с полок. А управление Роспотребнадзора, в свою очередь, направило производителям предостережения о недопустимости подобных нарушений.
