Новости - Общество - В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

18.04.2019 в 14:08 3112 Савва Подъячев
В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

За год червей наглотались более двадцати тысяч человек.

В последний год увеличилось количество жалоб жителей Серпухова на качество рыбы, продающейся на рынках и в небольших магазинах. Главная проблема с которой сталкиваются домохозяйки - черви. Уже во время разделки выясняется, что рыба полна паразитов. Кто-то выкидывает некондиционный товар, кто-то несет обратно продавцам, которые возвращают деньги.

А сегодня Роспотребнадзор озвучил информацию о том, что черви - проблема, с которой сталкиваются не только на юге Подмосковья.

Оказалось, что за минувший год около 20 тысяч россиян заразились паразитами из-за употребления зараженной рыбы. Чаще всего, пострадавшим от некачественной продукции ставят диагнозы описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриоз, анизакидоз.

Потребитель заражается, съев рыбы следующих пород: язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст.

В связи со сложившейся ситуацией в Роспотребнадзоре дали совет, как избежать заражения: «варить рыбу 15 минут с момента закипания воды, жарить в распластанном виде и обязательно в масле до 20 минут. При засолке мелкую рыбу выдерживать в течение двух недель, а крупную - в течение 40 суток с добавлением 2 кг соли на 10 кг рыбы».

Читайте также

Тропические клопы появились в России и заселяют ее
Тропические клопы появились в России и заселяют ее Они приобретают устойчивость ко всем современным традиционным средствам борьбы с ними.
21.02.2020
В Роспотребнадзоре рассказали, когда можно сдать или обменять лекарства
В Роспотребнадзоре рассказали, когда можно сдать или обменять лекарства Надзорное ведомство выпустил рекомендации для потребителей.
13.02.2020
У одного из крупнейших производителей куриных яиц нашли серьезные нарушения
У одного из крупнейших производителей куриных яиц нашли серьезные нарушения Они касаются контроля за содержанием антибиотиков в продукции.
11.02.2020
Роспотребнадзор рекомендовал отказаться от рукопожатий и поцелуев в щеку
Роспотребнадзор рекомендовал отказаться от рукопожатий и поцелуев в щеку Рекомендации ведомства по защите от коронавируса.
01.02.2020
В Подмосковье создан штаб по контролю за коронавирусом
В Подмосковье создан штаб по контролю за коронавирусом А слухи о заражении калужанина оказались фейком.
30.01.2020
Роспотребнадзор рассказал, за что можно пожаловаться на баню
Роспотребнадзор рассказал, за что можно пожаловаться на баню Для этого вам придется взять с собой карманный термометр.
13.01.2020
Эксперты рассказали, на что обращать внимание при покупке меховых изделий
Эксперты рассказали, на что обращать внимание при покупке меховых изделий А вы знали, в чем разница у шуб с красной и зеленой маркировкой?
12.12.2019
Роспотребнадзор начал принимать письма для... Деда Мороза
Роспотребнадзор начал принимать письма для... Деда Мороза В ведомстве обещают передать все детские послания в Великий Устюг.
10.12.2019
Теперь россияне могут ходить в бассейны без справки
Теперь россияне могут ходить в бассейны без справки Роспотребнадзор посчитал это требование нарушением прав потребителей.
09.12.2019
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку Роспотребнадзор предупредил, какую марку стоит обходить стороной.
08.12.2019
Роспотребнадзор: губки для мытья посуды чрезвычайно опасны
Роспотребнадзор: губки для мытья посуды чрезвычайно опасны Специалисты доказали: они могут быть в 200 раз грязнее, чем сиденье унитаза.
11.11.2019
В Заокском отремонтируют больницу по требованию суда
В Заокском отремонтируют больницу по требованию суда Три года в учреждение приходили предписания от Роспотребнадзора об устранении нарушений. В дело пришлось вмешаться Фемиде.
24.10.2019
Роспотребнадзор дал рекомендации, как есть орехи
Роспотребнадзор дал рекомендации, как есть орехи В ведомстве предлагают лакомиться плодами не реже одного раза в неделю.
19.10.2019
С магазинных полок изымают смертельно опасный паштет с возбудителем ботулизма
С магазинных полок изымают смертельно опасный паштет с возбудителем ботулизма Употребление продукта в пищу чревато сильнейшим отравлением.
15.10.2019
Оку наводнили мальками стерляди
Оку наводнили мальками стерляди Достанется ли ценная рыбка серпуховичам?
09.10.2019
Какой должна быть температура в доме?
Какой должна быть температура в доме? Постоянное нахождение в слишком холодном или жарком помещении провоцирует болезни.
09.10.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Вы (ваши дети) довольны качеством школьного питания?
Да
1
Нет
6
Затрудняюсь ответить
1