реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: АО "Рольф"
Новости - Общество - В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

18.04.2019 в 14:08 8084
В Роспотребнадзоре рассказали о паразитах в рыбе

За год червей наглотались более двадцати тысяч человек.

В последний год увеличилось количество жалоб жителей Серпухова на качество рыбы, продающейся на рынках и в небольших магазинах. Главная проблема с которой сталкиваются домохозяйки - черви. Уже во время разделки выясняется, что рыба полна паразитов. Кто-то выкидывает некондиционный товар, кто-то несет обратно продавцам, которые возвращают деньги.

А сегодня Роспотребнадзор озвучил информацию о том, что черви - проблема, с которой сталкиваются не только на юге Подмосковья.

Оказалось, что за минувший год около 20 тысяч россиян заразились паразитами из-за употребления зараженной рыбы. Чаще всего, пострадавшим от некачественной продукции ставят диагнозы описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриоз, анизакидоз.

Потребитель заражается, съев рыбы следующих пород: язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст.

В связи со сложившейся ситуацией в Роспотребнадзоре дали совет, как избежать заражения: «варить рыбу 15 минут с момента закипания воды, жарить в распластанном виде и обязательно в масле до 20 минут. При засолке мелкую рыбу выдерживать в течение двух недель, а крупную - в течение 40 суток с добавлением 2 кг соли на 10 кг рыбы».

Читайте также

Роспотребнадзор: миллионы сомнительных БАДов не допущены в продажу
Роспотребнадзор: миллионы сомнительных БАДов не допущены в продажу Допуск заблокировала система «Честный знак».
21.11.2024
Болезнь животных впервые в истории обнаружена у человека
Болезнь животных впервые в истории обнаружена у человека Роспотребнадзор держит тревожную ситуацию под контролем.
11.11.2024
Цены на эти виды рыбы вырастут на 15-20%
Цены на эти виды рыбы вырастут на 15-20% Поставщики уведомили крупнейшие торговые сети.
21.10.2024
Роспотребнадзор: опасное заболевание распространяется по территории России
Роспотребнадзор: опасное заболевание распространяется по территории России В 2024 фиксируется активный рост заболеваемости.
18.10.2024
На прилавках магазинов выявили молочную продукцию «с душком»
На прилавках магазинов выявили молочную продукцию «с душком» Специалисты не советуют доверять этому производителю.
30.09.2024
Роспотребнадзор: в этих 4 марках чая содержатся опасные вещества
Роспотребнадзор: в этих 4 марках чая содержатся опасные вещества Ведомство требует отозвать продукцию из магазинов.
23.08.2024
Есть законный способ сократить рабочее время в жару
Есть законный способ сократить рабочее время в жару Рекомендации дал Роспотребнадзор.
18.07.2024
Гадость нашли в десяти марках сухой рыбки из российских магазинов
Гадость нашли в десяти марках сухой рыбки из российских магазинов Даже эксперты не ожидали таких результатов.
05.07.2024
Нахватаете заразы: москвичам запретили купаться в 2 водоёмах столицы
Нахватаете заразы: москвичам запретили купаться в 2 водоёмах столицы Качество воды в них не соответствует нормам.
29.06.2024
Роспотребнадзор: эти 6 пляжей Подмосковья безопасны для купания
Роспотребнадзор: эти 6 пляжей Подмосковья безопасны для купания Эти локации полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам.
01.06.2024
Это опасное заболевание вновь начинает поднимать голову в России
Это опасное заболевание вновь начинает поднимать голову в России Отмечен самый мощный всплеск за последние 30 лет.
29.05.2024
Роспотребнадзор назвал москвичам 3 места, где можно купаться
Роспотребнадзор назвал москвичам 3 места, где можно купаться Ещё 40 зон пока находятся на проверке.
28.05.2024
Количество заболевших опасным недугом в Подмосковье растёт
Количество заболевших опасным недугом в Подмосковье растёт Этому способствовала тёплая погода и дачный сезон.
24.05.2024
Корь, дифтерия, брюшной тиф: чего опасаться и как защититься
Корь, дифтерия, брюшной тиф: чего опасаться и как защититься Рекомендации дала глава Роспотребнадзора.
08.04.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что помогает вам ощутить новогоднее настроение?
Походы по торговым центрам
28
Выбор нарядов к празднику
13
Жду снега, без него настроения нет
129
Мне бы спокойно доработать год, не до настроения
148
Использовать мобильную версию Использовать полную версию