реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Эта добавка сделает абрикосовое варенье в два раза вкуснее

Эта добавка сделает абрикосовое варенье в два раза вкуснее

30.06.2025 в 19:00 76410
Эта добавка сделает абрикосовое варенье в два раза вкуснее

Попробовав раз, хозяйки не изменяют этому рецепту.

Варенье из абрикосов — удивительно вкусное лакомство само по себе. Но можно сделать его пищей богов, добавив один вкусный ингредиент. Это ядра грецких орехов.

На 800 грамм абрикосов без косточек рекомендуют взять 200 грамм очищенных орехов, слегка прокалённых на сухой сковородке для более богатого аромата. Также нужно добавить 600 грамм сахарного песка и не меньше, чтобы варенье хорошо хранилось.

Абрикосы делят пополам, а потом режут половинки на несколько долек. Засыпают их сахаром и оставляют на час. Затем кусочки ягод с сиропом перекладывают в кастрюлю для варки, кипятят и уваривают на маленьком огне ещё 30 минут, помешивая. 

Наступает черёд орехов. Можно оставить крупные кусочки или раздробить на более мелкие и всыпать в кипящие абрикосы. Варить ещё 15 минут. Разложить горячее варенье в простерилизованные баночки, закрыть прокипячёнными крышками и оставить остывать под одеялом.

Варенье отлично хранится в прохладном месте. А если вы не любите грецкие орехи, их можно заменить миндальными или лесными в том же количестве.

Фото: fahrwasser на Freepik

Читайте также

Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье
Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье Всего-то щепотка — а вкус раскрывается по-особому.
07.07.2025
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа Вкус лета можно сохранить.
27.06.2025
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались Ничего сложного, а результат превосходный.
26.06.2025
Как выбрать идеальные абрикосы
Как выбрать идеальные абрикосы Специалисты Роскачества рассказали о главных признаках.
22.06.2025
Мочёные яблоки на зиму — это сочно и безумно полезно
Мочёные яблоки на зиму — это сочно и безумно полезно А с рецептом справится даже начинающий.
17.09.2024
Ароматное лечо из перцев в томатном соке — выбор тысяч хозяек
Ароматное лечо из перцев в томатном соке — выбор тысяч хозяек Роскошный результат при минимуме хлопот.
15.09.2024
Салат на зиму «Тройка» — незаслуженно забытый вкуснейший рецепт
Салат на зиму «Тройка» — незаслуженно забытый вкуснейший рецепт Для него надо взять по три томата, баклажана и перца.
06.09.2024
Классическая баклажанная икра — простой рецепт из СССР
Классическая баклажанная икра — простой рецепт из СССР Ароматная овощная закуска со сбалансированным составом.
04.09.2024
В СССР яблочное повидло готовили только так
В СССР яблочное повидло готовили только так Ароматное, нежное витаминное лакомство совсем не сложно повторить.
25.08.2024
Способ универсальной заготовки овощей — сделайте замороженные брикеты ассорти
Способ универсальной заготовки овощей — сделайте замороженные брикеты ассорти Идеальная быстрая приправа к супам или соусам на зиму.
27.07.2024
Очень вкусный абрикосовый компот на зиму
Очень вкусный абрикосовый компот на зиму Добавьте два простых ингредиента — и бомба вкуса на вашем столе.
25.07.2024
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно Можно есть самостоятельно, украшать торты, делать десерты.
04.07.2024
Эта заготовка из красной смородины не потребует никаких хлопот
Эта заготовка из красной смородины не потребует никаких хлопот Полезные баночки на зиму можно приготовить без утомительных процеживаний.
03.07.2024
Самое правильное варенье из малины: минимум варки и сахара
Самое правильное варенье из малины: минимум варки и сахара Рецепт идеального лакомства раскрыт.
30.06.2024
Такое варенье из клубники вы, скорей всего, не пробовали
Такое варенье из клубники вы, скорей всего, не пробовали Хозяйки в восторге от нового вкуса.
28.06.2024
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки!
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки! Главный ингредиент ещё пока в свободном доступе.
13.05.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
289
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
67
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
62
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
192
Использовать полную версию