реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Идеальный салатик к шашлыку — очень быстрый, и минимум ингредиентов

Идеальный салатик к шашлыку — очень быстрый, и минимум ингредиентов

30.04.2024 в 11:00 6967
Идеальный салатик к шашлыку — очень быстрый, и минимум ингредиентов

А вкус порадует гурманов.

Пикантная сочность, острота и кислинка этого салата украсят ваш пикник с шашлыками, а также разнообразит вкус новыми оттенками.

Всё просто до безобразия, но есть одна тонкость, благодаря которой этот салат станет идеальным дополнением блюд на гриле и шашлыков. Всё дело — в заправке. Салатик готовим перед тем, как шашлыки попадут на мангал. Когда они будут готовы, салат тоже настоится.

Берём хорошие помидоры (на компанию — можно побольше, но соотношение ингредиентов заправки рассчитано на 500 грамм томатов), нарезаем кубиками, можно взять черри — тогда режем на половинки. Красный репчатый лук (1-2 шт.) режем перьями — так будет идеально, но можно и полукольцами.

Готовим заправку. Два-три зубчика чеснока в отдельную мисочку выдавить через пресс, влить 4 ложки растительного масла, добавить 1 чайную ложку мёда, всыпать меленько нарезанный перчик чили (без семян!), добавить горсть измельчённой зелени — по несколько веточек укропа и петрушки. Сюда же — 1 столовая ложка 6-9% уксуса и половина чайной ложки соли без горки.

Смешать все помидоры с луком с заправкой и убрать на часок в холодильник, чтобы «поженить» вкусы и ароматы.

Фото: KamranAydinov на Freepik

Читайте также

Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ
Рецепт вкусных малосольных огурцов. Очень быстрый способ Хрустящие огурчики есть можно уже через час.
17.06.2024
Этот заморский холодный суп на столе — незаменим в жаркий день
Этот заморский холодный суп на столе — незаменим в жаркий день Гость редкий, но очень простой и вкусный.
16.06.2024
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин Удивите домашних ароматным и сытным блюдом.
13.06.2024
Похмелье как рукой снимет, если приготовить правильное блюдо
Похмелье как рукой снимет, если приготовить правильное блюдо Простые рецепты для улучшения самочувствия.
12.06.2024
Оладьи станут ещё вкуснее, если добавить в них эту зелень
Оладьи станут ещё вкуснее, если добавить в них эту зелень Минимум трудозатрат, максимум удовольствия.
10.06.2024
Вкус лета: вкуснейшая намазка с зелёным луком во французском стиле
Вкус лета: вкуснейшая намазка с зелёным луком во французском стиле Пикантная закуска станет фаворитом вашего стола.
08.06.2024
Лепёшки с зелёным луком на сковороде: 10 минут — и вкусная выпечка на столе
Лепёшки с зелёным луком на сковороде: 10 минут — и вкусная выпечка на столе Аппетитное блюдо готовится из минимума продуктов.
07.06.2024
Элементарный рецепт маринованного редиса — быстро, необычно, вкусно
Элементарный рецепт маринованного редиса — быстро, необычно, вкусно Такое блюдо станет отличным дополнением к мясу или картошечке.
06.06.2024
Самый быстрый и безумно вкусный пирог с зелёным луком
Самый быстрый и безумно вкусный пирог с зелёным луком Его захочется готовить часто.
04.06.2024
Ягодный квас по простому «бабушкиному» рецепту — новый хит летнего сезона
Ягодный квас по простому «бабушкиному» рецепту — новый хит летнего сезона Всего четыре компонента без дрожжей — и мягкий освежающий вкус.
03.06.2024
Идеальный окрошечный домашний квас. Максимально дёшево и быстро
Идеальный окрошечный домашний квас. Максимально дёшево и быстро Попробуйте сделать по этому рецепту, получится вкусный освежающий напиток.
02.06.2024
Шеф-повар рассказал про необычный маринад для шашлыка – мясо с ним будет таять во рту
Шеф-повар рассказал про необычный маринад для шашлыка – мясо с ним будет таять во рту Кулинар рассказал о тонкостях при приготовлении вкусного мяса.
02.06.2024
Без выпечки и забот: такое печенье станет хитом этого лета
Без выпечки и забот: такое печенье станет хитом этого лета Простое и вкусное угощение на все случаи жизни.
31.05.2024
5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне
5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне Несколько лайфхаков, чтобы блюдо получилось, как у шеф-поваров.
27.05.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
222
Проведём отпуск на даче (в деревне).
282
Планируем выезд на зарубежный курорт.
183
Денег хватит только на отдых дома.
422
Не загадываем так далеко.
204
Использовать мобильную версию Использовать полную версию