реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Как приготовить дома чизкейк самым простым способом

Как приготовить дома чизкейк самым простым способом

06.04.2024 в 18:00 9579
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом

Рецепт не классический, но очень вкусный, пальчики оближешь.

Этот изысканный десерт очень хорош, но многих хозяек, которые думают, что он труден в приготовлении, отпугивает идея приготовить чизкейк своими руками. И напрасно, попробуйте сделать его по этому облегчённому рецепту, и вы увидите, что это просто.

Для чизкейка среднего размера надо взять:

• Творог — 450-500 г

• Молоко сгущёное (хорошего качества) — 1 банка

• Любое песочное печенье — 250-300 г

• Масло сливочное жирностью 82,5% — 100 г

• Желатин — 10 г

• Молоко — 150 мл

Начинаем готовить. До однородности доводим в блендере творог и сгущёнку. Желатин залейте, помешивая, молоком, оставьте минут на 10-15, затем поместите на водяную баню и мешайте, пока он не разойдётся. Эту массу влейте в творог, после чего всё нужно очень хорошо взбить, чтобы консистенция была максимально нежной.

Приготовим корж. В форму для выпечки выложим, плотно утрамбовывая, печенье, размолотое в крошку, смешанное с растопленным сливочным маслом. Формируем гладкое дно и плотные бортики толщиной примерно 5 миллиметров. Сюда вливаем творожно-желатиновую смесь, в контакт накрываем плёнкой, убираем в холод не менее, чем на 3 часа, чтобы масса схватилась. Сверху по желанию можно выложить свежие ягоды. Готово, можно подавать.

Фото: azerbaijan_stockers на Freepik

Читайте также

5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне
5 секретов для идеальной окрошки — опытные хозяйки держат их в тайне Несколько лайфхаков, чтобы блюдо получилось, как у шеф-поваров.
27.05.2024
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали
Такую необычную яичницу вы ещё не пробовали Всего три ингредиента - и потрясающий результат!
26.05.2024
На эту статью расходов россияне денег не жалеют
На эту статью расходов россияне денег не жалеют Каждому хочется яркой жизни и хорошего настроения.
26.05.2024
Маленькие кулинарные хитрости и секреты должны быть на вооружении у любой хозяйки
Маленькие кулинарные хитрости и секреты должны быть на вооружении у любой хозяйки Примените их — и супы превратятся в настоящие шедевры.
24.05.2024
Такой простой, вкусный и сытный суп обязательно должен быть в вашем весенне-летнем меню
Такой простой, вкусный и сытный суп обязательно должен быть в вашем весенне-летнем меню Он составит отличную конкуренцию наваристым щам, борщам и рассольникам.
24.05.2024
Замените колбасу в окрошке на это – новый вкус блюда вас приятно удивит
Замените колбасу в окрошке на это – новый вкус блюда вас приятно удивит Альтернативный вариант любимого блюда точно понравится домашним.
22.05.2024
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной
Три способа съесть клубнику, чтобы она показалась необычайно вкусной Попробуйте посыпать её не сахаром, а кое-чем поинтересней.
22.05.2024
Пирог из крапивы удивит гостей и оригинальностью, и приятным вкусом
Пирог из крапивы удивит гостей и оригинальностью, и приятным вкусом Его не стыдно подать даже на праздничный стол.
20.05.2024
Простейший рецепт помидорок на мангале
Простейший рецепт помидорок на мангале Лёгкое блюдо станет отличным гарниром к мясу.
17.05.2024
Как  почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий
Как почистить решётку для гриля или шампуры без всяких усилий Вам не придётся тереть засохший жир.
15.05.2024
Добавив это в фарш, вы совершите кулинарную революцию
Добавив это в фарш, вы совершите кулинарную революцию Котлеты станут настоящей бомбой.
13.05.2024
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки!
Май — самое время варить… варенье, которое влюбит в себя с первой ложки! Главный ингредиент ещё пока в свободном доступе.
13.05.2024
Всего несколько хитростей помогут хозяйкам приготовить нежные и очень вкусные пельмени
Всего несколько хитростей помогут хозяйкам приготовить нежные и очень вкусные пельмени Ничего сложного, а вкус любимого блюда станет ещё лучше.
10.05.2024
Вкус пельменей раскроется иначе, если изменить процесс приготовления
Вкус пельменей раскроется иначе, если изменить процесс приготовления Маленькая хитрость влюбит вновь в простое и знакомое блюдо.
10.05.2024
Шампиньоны никогда не разочаруют, если готовить их правильно
Шампиньоны никогда не разочаруют, если готовить их правильно Есть маленькая кулинарная хитрость.
07.05.2024
Лёгкая овощная запеканка — прекрасно дополнит весеннее меню
Лёгкая овощная запеканка — прекрасно дополнит весеннее меню Всё, что нужно для этого блюда, есть у каждой хозяйки.
03.05.2024
Любите бургеры? Тогда домашний вариант с лавашом вам придётся по душе
Любите бургеры? Тогда домашний вариант с лавашом вам придётся по душе Ничего лишнего: просто, вкусно и не слишком вредно.
02.05.2024
Получится обязательно: ленивые роллы — элементарно просто
Получится обязательно: ленивые роллы — элементарно просто Получится даже у тех, у кого руки растут не откуда надо.
30.04.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
200
Проведём отпуск на даче (в деревне).
243
Планируем выезд на зарубежный курорт.
148
Денег хватит только на отдых дома.
367
Не загадываем так далеко.
189
Использовать мобильную версию Использовать полную версию