Ключевую роль сыграло развитие тепличного хозяйства.
Минсельхоз сообщает о снижении цен на огурцы и томаты от российских производителей. Об этом пишет РИА Новости.
По данным ведомства, отпускная стоимость огурцов по сравнению с прошлым годом упала на 5,7%, составив 143,3 рубля за килограмм. Томаты подешевели ещё заметнее — на 17%, до 144,3 рубля . В рознице, согласно Росстату, томаты стали доступнее на 2,1%, а цены на огурцы остались на уровне прошлого года.
Это стало возможным благодаря рекордному урожаю 2025 года, когда Россия собрала около 7,6 миллиона тонн овощей открытого и закрытого грунта, достигнув почти 90% самообеспеченности.
Развитие тепличного хозяйства играет ключевую роль в этом успехе. В стране уже функционируют более 340 теплиц общей площадью около 3,3 тысячи гектаров. В планах до 2027 года — запуск ещё 30 проектов, которые увеличат производство на 157 тысяч тонн в год.
