реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Такие драники — настоящая находка на любой случай

Такие драники — настоящая находка на любой случай

19.02.2024 в 10:45 188607
Такие драники — настоящая находка на любой случай

Знакомое блюдо покорит интересным дополнением.

Если картофельные драники — частый гость на вашем столе, попробуйте немного изменить их рецепт и удивить домочадцев — добавьте всего один ингредиент. Впрочем, вы удивитесь и сами — такое блюдо вполне подойдёт не только для семейного ужина, но и для праздничного случая или посиделок с друзьями. А поможет сделать привычное угощение необычным — топинамбур. 

Итак, на полкилограмма картофеля потребуется: 

Репчатый лук — 1 шт.,

Картофель — 4 шт.,

Топинамбур — 4 шт., 

Яйца — 2 шт., 

Мука — 4-5 ст. ложки, 

Специи — по вкусу, 

Топинамбур и картофель помыть, почистить и натереть на тёрке. Лук порезать мелким кубиком. Всё перемешать, вбить яйца, добавить моль, перец и специи по вкусу, тщательно перемешать.

Постепенно всыпать муку (через сито) и вновь смешать все ингредиенты, доведя до однородной массы.

На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду ложкой выложить лепёшки (размер — по вкусу), обжарить с обеих сторон на тихом огне до готовности. 

Подавать со сметаной либо любым соусом.

Фото: pikabu.ru

Читайте также

Такую простую и вкусную пасху вы точно ещё не готовили
Такую простую и вкусную пасху вы точно ещё не готовили Этот десерт навсегда станет вашим коронным блюдом.
21.04.2024
Простой способ, чтобы крышки от кастрюль и сковородок засияли как новые
Простой способ, чтобы крышки от кастрюль и сковородок засияли как новые Дорогие и новомодные средства совсем не понадобятся. Всё, что нужно, есть под рукой.
19.04.2024
Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата
Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата Нужно заранее подготовить два ингредиента.
16.04.2024
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост Вкусная закуска без сложностей, суеты и хлопот.
16.04.2024
Липкие пятна от деревьев легко исчезнут с одежды с помощью этого средства
Липкие пятна от деревьев легко исчезнут с одежды с помощью этого средства Простой и знакомый продукт спасёт любимые наряды.
15.04.2024
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть Простая выпечка без муки и сахара станет любимым блюдом всей семьи.
15.04.2024
Они без вашей помощи сделают так, что унитаз потрясёт сверкающей белизной
Они без вашей помощи сделают так, что унитаз потрясёт сверкающей белизной Маленькие помощники легко исполнят мечту многих хозяек.
13.04.2024
Как вкусно приготовить картошечку на мангале
Как вкусно приготовить картошечку на мангале Завсегдатаи весенних пикников поделились рецептом.
13.04.2024
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин Лёгкое блюдо не причинит вреда фигуре и здоровью.
12.04.2024
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками Любимое сочетание с первыми весенними грибами.
12.04.2024
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде Ваш шашлык будет самым сочным и при этом без лишней жирности.
11.04.2024
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации Ничего особенного, но вкусно и просто.
10.04.2024
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки Хитрости, которые пригодятся любой хозяйке.
09.04.2024
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия Приготовьте сами, если покупные вас разочаровали.
08.04.2024
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили Необычно, просто, вкусно и очень сытно.
07.04.2024
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом Рецепт не классический, но очень вкусный, пальчики оближешь.
06.04.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
157
Проведём отпуск на даче (в деревне).
189
Планируем выезд на зарубежный курорт.
118
Денег хватит только на отдых дома.
258
Не загадываем так далеко.
149
Использовать мобильную версию Использовать полную версию