реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Эти марки сметаны оказались фальсификатом

Эти марки сметаны оказались фальсификатом

20.10.2022 в 10:55 43176
Эти марки сметаны оказались фальсификатом

Роскачество не советует покупать их.

Очередное исследование лаборатории Роскачество посвящено одному из любимых россиянами молочных продуктов - сметане 20% жирности. Эксперты оценили   ....торговых марок с полок магазинов. Учитывались многие факторы, как то вкус, аромат, консистенция, отсутствие болезнетворных бактерий, нормальный процент жирности и соответствие содержимого написанному на этикетке. Но самое первое и главное, что хотели от сметаны - чтобы она была сделана из чистого молока без растительных примесей. Увы, нашлись производители, которые решили так бездарно сэкономить, в итоге их продукт получил в рейтинге 0 баллов - меньше некуда.

Вот марки сметаны, в составе которых найдены не одни молочные жиры:

«Вятская» (превышение норм ТР ТС по содержанию дрожжей, не вся жировая фаза состоит из молочных жиров, консистенция слегка рыхлая; наличие сыворотки на поверхности сметаны);

«Новая деревня» (не вся жировая фаза состоит из молочных жиров);

«Отборная» (обнаружены следы антибиотика окситетрациклина, не вся жировая фаза состоит из молочных жиров, содержание белка выше заявленного, слегка рыхлая консистенция, наличие слабого привкуса окисленного жира);

«Аннушкина ферма» (обнаружены кишечная палочка и превышение норм ТР ТС по содержанию дрожжей, не вся жировая фаза состоит из молочных жиров, обнаружен крахмал, невыраженные вкус и запах, с легким травянистым привкусом, фактическая масса нетто не соответствует заявленной).

Перечислим также марки сметаны, к которым у экспертов появились не столько серьезные, но все-таки значимые претензии. Например, низкое содержание белка или несбалансированный вкус. В результате в рейтинге они не смогли получить больше 3 баллов: «Просто Азбука», «Рожная природа», «Калужская зорька», «Каждый день», «Козельская», «Маруся», «Молочный домик», «Ozon»,  «Сметана их Талицы», «Киржачский молочный завод», «Лента», «Молочный фермер», «Молочный комбинат Ставропольский».

 

Читайте также

Роспотребнадзор: молочные продукты этой фирмы могут вызвать отравление
Роспотребнадзор: молочные продукты этой фирмы могут вызвать отравление На прилавках Подмосковья снова найдена потенциально опасная молочка.
15.03.2024
Роскачество вновь обратило внимание на этот любимый детьми продукт
Роскачество вновь обратило внимание на этот любимый детьми продукт Так ли полезно то, что предлагает производитель.
07.03.2024
Эти ошибки делают пароли уязвимыми. Их взломать — дело одной секунды
Эти ошибки делают пароли уязвимыми. Их взломать — дело одной секунды Эксперты Роскачества советуют, как обезопасить себя.
11.02.2024
В нём обнаружены черви: этот популярный корм для животных может исчезнуть из магазинов
В нём обнаружены черви: этот популярный корм для животных может исчезнуть из магазинов Два ведомства пристально проверяют качество продукции.
30.01.2024
В популярном шоколаде нашли опасные частицы
В популярном шоколаде нашли опасные частицы Его уже снимают с прилавков в нескольких странах.
23.01.2024
Отличная урожайность и качество: семена огурцов покупайте только с этой надписью на упаковке
Отличная урожайность и качество: семена огурцов покупайте только с этой надписью на упаковке Опытные дачники берут только такие, на другие даже не посмотрят.
12.01.2024
При покупке этого продукта Роскачество советует быть внимательным
При покупке этого продукта Роскачество советует быть внимательным Проведённое исследование дало неожиданные результаты.
11.01.2024
Лайфхак бывалых водителей: простейший способ проверить качество бензина
Лайфхак бывалых водителей: простейший способ проверить качество бензина Понадобится лишь несколько капель топлива.
11.01.2024
Роскачество: эта марка красной икры — фальсификат
Роскачество: эта марка красной икры — фальсификат Только к 3 маркам новогоднего деликатеса ведомство не имеет претензий.
21.12.2023
Исследование ветчины привело в ужас экспертов
Исследование ветчины привело в ужас экспертов Более 20 торговых марок проверяли по 234 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.
20.12.2023
Роскачество: в томатах этих фирм нет пестицидов и прочей химии
Роскачество: в томатах этих фирм нет пестицидов и прочей химии Эксперты проверили овощи из магазина на безопасность.
08.12.2023
В Подмосковье найдены сыр и масло с дурной репутацией
В Подмосковье найдены сыр и масло с дурной репутацией Роспотребнадзор не рекомендует употреблять их в пищу.
06.12.2023
Какую красную икру надо безжалостно выкинуть
Какую красную икру надо безжалостно выкинуть Три признака недоброкачественного деликатеса, которые нельзя игнорировать.
05.12.2023
Качество этого популярного продукта может упасть на дно
Качество этого популярного продукта может упасть на дно Россиян предупредили о возможном ухудшении любимого вкуса.
11.10.2023
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
120
Проведём отпуск на даче (в деревне).
142
Планируем выезд на зарубежный курорт.
69
Денег хватит только на отдых дома.
199
Не загадываем так далеко.
118
Использовать мобильную версию Использовать полную версию