Оно понравится многим и станет талисманом праздника.
На новогодний ужин в России принято подавать сложные и сытные блюда — чтобы и удивить гостей, и утолить аппетит в морозную зимнюю ночь. Но год Лошади предлагает пересмотреть традиционные взгляды на новогоднее меню.
Лошадь — животное травоядное, энергичное, динамичное. Чтобы угодить хозяйке года, астрологи рекомендуют, помимо сытных салатов и мясных блюд, обязательно поставить на стол блюдо с сочным овощным салатом или просто свежими овощами и зеленью.
А украшением стола и символом наступающего года может стать один из самых любимых лошадьми фруктов — яблоко. Свежие румяные яблоки, разложенные на скатерти, или запечённые в духовке плоды, заполненные творожной массой и изюмом — каждая хозяйка решит, что лучше для неё.
Также как маленький комплимент астрологической лошадке можно предложить гостям рассыпчатое овсяное печенье.
