реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: Реклама ООО "Мираж"
Новости - Общество - Красная икра в России становится дефицитом

Красная икра в России становится дефицитом

10.09.2026 в 15:00 1130
Красная икра в России становится дефицитом

Летний сезон прошёл крайне неудачно.

Неурожайным на лососевых рыб выдался рыболовный период с мая по сентябрь, передают «Известия» со ссылкой на Росрыболовство и Центр развития перспективных технологий. При плане вылова в 227 тысяч тонн фактический улов составил 92 тысячи тонн, что сказалось и на количестве полученной красной икры.

Её удалось добыть на 66% меньше, чем годом ранее и на 49% меньше, чем в 2024 году. Всего в этом году заготовлено 2,6 тысяч тонн икры.

По словам учёных, количество выловленного лосося зависит от многих природных факторов, а главным образом от климатических процессов, и является цикличным.

Фото: Magnific

Читайте также

Эксперты назвали продукты, которые заметнее всего подешевели с начала года
Эксперты назвали продукты, которые заметнее всего подешевели с начала года Отрадно, что в тройку лидеров вошли популярные позиции продуктовой корзины.
19.10.2026
В рыбных пресервах этой марки нашли неожиданное
В рыбных пресервах этой марки нашли неожиданное Россельхознадзор вынес производителю предостережение.
15.10.2026
Этот популярный тип продуктов может подскочить в цене до 40%
Этот популярный тип продуктов может подскочить в цене до 40% В России начали обсуждать введение нового налога.
14.10.2026
Эти два простых продукта стали резко дорожать в октябре
Эти два простых продукта стали резко дорожать в октябре Росстат опубликовал свежие данные по ценам.
09.10.2026
В сливочном масле этого производителя нашли дрожжи и грибки
В сливочном масле этого производителя нашли дрожжи и грибки Также были обнаружены нарушения на самом производстве.
30.09.2026
Эпоха доступной красной икры закончилась
Эпоха доступной красной икры закончилась Деликатес возвращает себе элитный статус.
29.09.2026
В популярных смесях для детского питания нашли ряд несоответствий
В популярных смесях для детского питания нашли ряд несоответствий Витаминов оказалось мало, а жирных кислот - много.
24.09.2026
Цены в магазинах: эти два продукта резко подешевели
Цены в магазинах: эти два продукта резко подешевели Но есть и обратная тенденция.
23.09.2026
Этот продукт опять начал расти в цене
Этот продукт опять начал расти в цене Росстат опубликовал свежую статистику.
17.09.2026
Совет, как идеально сварить кукурузу дома
Совет, как идеально сварить кукурузу дома Початок получится нежным и упругим.
01.09.2026
Роскачество проверило творог и сыр из магазинов
Роскачество проверило творог и сыр из магазинов Выводы специалистов удивили.
27.08.2026
Полторы тонны ягод клубники уничтожили в Подмосковье
Полторы тонны ягод клубники уничтожили в Подмосковье Привозное лакомство оказалось с сюрпризом.
27.08.2026
Этот продукт питания снова начал дорожать в российских магазинах
Этот продукт питания снова начал дорожать в российских магазинах Цена поднимается несколько недель подряд.
23.08.2026
Эти продукты скоро упадут в цене на треть
Эти продукты скоро упадут в цене на треть Первые изменения стоимости начнутся уже в ближайшие недели.
26.07.2026
Красная икра претерпела рекордный ценовой скачок
Красная икра претерпела рекордный ценовой скачок Эксперты назвали причины и рассказали, как не купить подделку.
24.07.2026

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Пользуетесь ли вы услугами платной медицины?
Нет, доверяю только государственной медицине
32
Нет, не хватает денег
90
Иду к платным специалистам, если долго ждать бесплатного
80
Ищу хорошего врача, неважно, за деньги или без
67
Хожу только в коммерческие центры - удобно и быстро
45
Использовать мобильную версию Использовать полную версию
Я согласен на обработку персональных данных и анализ пользовательской активности с помощью сервиса "Яндекс.Метрика". Также наш сайт использует куки для улучшения пользовательского опыта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
Принять