реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Никакого майонеза: такое угощение улетает со стола за считанные минуты

Никакого майонеза: такое угощение улетает со стола за считанные минуты

18.09.2024 в 17:25 7248
Никакого майонеза: такое угощение улетает со стола за считанные минуты

Витаминно, легко и безумно вкусно.

Давно известно, что белокочанная капуста — кладезь витаминов и клетчатки. Особенно в свежем виде. Самым, пожалуй, популярным блюдом у хозяек является салат из свежей капусты. Вариантов его приготовления масса. Хозяйки добавляют туда и морковь, и сладкий перец, и помидоры. Но всё это бывает затратно и по времени, и по деньгам.

В разы снизить себестоимость салата, при этом не потеряв его ценных качеств, поможет простой рецепт. Угощение настолько простое и лёгкое, что улетает со стола вмиг. Кстати, следящим за фигурой он тоже прекрасно дополнит рацион.

Примерно на четверть небольшого кочана потребуется пара средних свежих огурцов (лучше короткоплодных), 3-4 веточки укропа, пёрышко зелёного лука, растительное масло (в идеале — оливковое), чуть меньше половины чайной ложки лимонной кислоты и 3 чайных ложки икры минтая. Кислоту можно заменить соком лайма или, на крайний случай, мандарина или апельсина.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, огурцы нарезать тонкими брусочками, укроп и лук измельчить. Добавить лимонный сок, масло, икру минтая. Всё перемешать и подавать к столу. 

Прекрасно подходит к любым гарнирам, мясным и рыбным блюдам. Впрочем, без всего, с кусочком зернового хлеба, этот салат также замечательно вкусен. 

Фото: ОКА.FM

Читайте также

Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье
Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье Всего-то щепотка — а вкус раскрывается по-особому.
07.07.2025
Потрясающая заготовка на зиму из маринованной черешни
Потрясающая заготовка на зиму из маринованной черешни Пряная и душистая заготовка станет идеальным дополнением к мясным блюдам.
01.07.2025
Простой рецепт нежнейшего манника с абрикосами на скорую руку
Простой рецепт нежнейшего манника с абрикосами на скорую руку Опытные хозяйки тратят всего 15 минут на заготовку.
29.06.2025
Этот ингредиент в маринаде для шашлыка придаст мясу оттенок копчёности
Этот ингредиент в маринаде для шашлыка придаст мясу оттенок копчёности Необычная добавка придаст вкусу изюминку.
25.06.2025
Простая домашняя подкормка взбодрит огурцы на грядках и в теплице
Простая домашняя подкормка взбодрит огурцы на грядках и в теплице Многие стали забывать бабушкин рецепт.
24.06.2025
Джелато — готовим идеальное мороженое дома
Джелато — готовим идеальное мороженое дома Это очень вкусный летний десерт, его не купить ни в одном магазине.
14.06.2025
Этот салат из овощей — свежий и простой. Но очень вкусный
Этот салат из овощей — свежий и простой. Но очень вкусный Буквально один нюанс создаёт прекрасное блюдо.
08.06.2025
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом Быстро, вкусно и полезно — лучшие идеи для сезона.
07.06.2025
Полезный и безумно вкусный: за 10 минут сделаем плавленый сыр дома
Полезный и безумно вкусный: за 10 минут сделаем плавленый сыр дома Маложирный и очень белковый — бомба для тех, кто на ПП.
04.06.2025
Такой квас может испортить окрошку
Такой квас может испортить окрошку Заправка играет очень важную роль.
31.05.2025
Неповторимый винегрет: простой способ «украсить» блюдо
Неповторимый винегрет: простой способ «украсить» блюдо Любимый салат заиграет яркими красками, но не потеряет вкус.
22.05.2025
Обалденный греческий салат по-новому
Обалденный греческий салат по-новому Изменив всего один ингредиент, вы поразитесь вкусу любимой закуски.
10.05.2025
Самые популярные рецепты шашлыков по запросам в интернете
Самые популярные рецепты шашлыков по запросам в интернете Перед майскими россияне искали их чаще всего.
03.05.2025
Такой маринад для мяса сделает шашлык нежным, а пикник незабываемым
Такой маринад для мяса сделает шашлык нежным, а пикник незабываемым Простой способ удивить и порадовать гостей.
28.04.2025
Пасха: простой способ избежать трещин на крашеных яйцах
Пасха: простой способ избежать трещин на крашеных яйцах Опытные хозяйки постоянно пользуются этим лайфхаком.
15.04.2025
Ежевичное волшебство: крашеные яйца на Пасху нереальных оттенков
Ежевичное волшебство: крашеные яйца на Пасху нереальных оттенков Насыщенность оттенка можно легко регулировать.
11.04.2025
Такую пасху с шоколадом оценят и взрослые, и дети
Такую пасху с шоколадом оценят и взрослые, и дети Бабушкин рецепт и немного творчества.
08.04.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
289
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
67
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
62
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
193
Использовать полную версию