реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Простейший деревенский рецепт квашеной капусты всего за 4 дня

Простейший деревенский рецепт квашеной капусты всего за 4 дня

28.10.2023 в 19:00 74876
Простейший деревенский рецепт квашеной капусты всего за 4 дня

Опытные хозяйки раскрыли старинный рецепт.

Опытные хозяйки раскрыли рецепт квашеной капусты, который передавался из поколения в поколение. Приготовив закуску так, есть её можно будет уже через 4 дня. 

Возьмите один килограмм белокочанной капусты, 30 граммов моркови и 20 граммов соли. Капусту необходимо тонко нашинковать, а морковь натереть на тёрке с крупными отверстиями. 

Перемешайте овощи с солью и хорошо разомните, чтобы пошёл сок. Переложите капусту в банки и оставьте при комнатной температуре. Портал «Белновости» обращает внимание, что когда начнётся процесс брожения, необходимо три-четыре раза в день протыкать капусту деревянной палочкой до дна, чтобы избавиться от излишков воздуха. 

Приготовив квашеную капусту по такому рецепту, подавать к столу её можно уже через 4 дня.  

Фото из открытых источников. 

Читайте также

Это будет лучшая заправка для салата из любой комбинации овощей
Это будет лучшая заправка для салата из любой комбинации овощей Универсальный состав из простых ингредиентов придаст яркость и новизну знакомому вкусу.
28.02.2024
Приготовив этот овощ так, вы забудете про другие гарниры!
Приготовив этот овощ так, вы забудете про другие гарниры! Привычный продукт раскроется по-новому.
27.02.2024
Простое блюдо грузинской кухни покорит вас с первой дегустации
Простое блюдо грузинской кухни покорит вас с первой дегустации Немного кулинарной экзотики на вашем столе всего за полчаса.
27.02.2024
Сочный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку
Сочный, лёгкий и быстрый салат на скорую руку Подойдёт на гарнир, и незаменим, когда хочется свежести.
25.02.2024
Маринованные яйца — хитовая закуска, сделать которую проще простого
Маринованные яйца — хитовая закуска, сделать которую проще простого Яйца в рассоле с лучком завоевали множество сердец.
24.02.2024
Порадуйте домашних вкуснейшей пастой «Мак-н-чиз»: простейший рецепт для ленивых хозяек
Порадуйте домашних вкуснейшей пастой «Мак-н-чиз»: простейший рецепт для ленивых хозяек Невероятно нежный сырный вкус придётся каждому по душе.
22.02.2024
Простой эффектный рецепт закуски на праздничный стол 23 февраля
Простой эффектный рецепт закуски на праздничный стол 23 февраля Несколько минут и идеальное блюдо под рюмочку готово.
20.02.2024
Такие драники — настоящая находка на любой случай
Такие драники — настоящая находка на любой случай Знакомое блюдо покорит интересным дополнением.
19.02.2024
Приготовление этого нежного десерта займёт всего пять минут
Приготовление этого нежного десерта займёт всего пять минут Минимум продуктов, времени и максимум удовольствия.
17.02.2024
Такой быстрый вкуснейший суп станет хитом даже у начинающей хозяюшки
Такой быстрый вкуснейший суп станет хитом даже у начинающей хозяюшки Всё как мы любим — минимум усилий и потрясающий результат.
16.02.2024
Этот овощ в качестве гарнира вы вряд ли использовали. А зря
Этот овощ в качестве гарнира вы вряд ли использовали. А зря Пришло время восполнить кулинарный пробел.
15.02.2024
С этим секретом плесень никогда не появится в вашей хлебнице
С этим секретом плесень никогда не появится в вашей хлебнице Средство стоит копейки, а хлеба сохранит на сотни рублей.
14.02.2024
Изысканный и простой итальянский салат на скорую руку
Изысканный и простой итальянский салат на скорую руку Хозяйке потребуется меньше 10 минут на создание угощения.
13.02.2024
Это блюдо и приготовить несложно, и гостям подать не стыдно
Это блюдо и приготовить несложно, и гостям подать не стыдно Так просто, что справится даже ребёнок.
13.02.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
50
Проведём отпуск на даче (в деревне).
46
Планируем выезд на зарубежный курорт.
14
Денег хватит только на отдых дома.
67
Не загадываем так далеко.
46
Использовать мобильную версию Использовать полную версию