Несколько простых манипуляций помогут утолить голод.
Грецкие орехи — продукт знакомый и любимый. Эти орехи и просто едят, и в выпечку добавляют, и в салаты. Но чтобы извлечь богатое витаминами ядро, усилий приходится приложить немало.
Но это только тем, кто не знает простой дедовский способ, позволяющий очистить грецкий орех буквально за пять минут.
Небольшое количество орехов сложить в фасовочный пакет или пакет для заморозки или укутать в полотенце и поставить в микроволновку на минуту-полторы. Главное — не перегреть.
По истечение времени вынуть орехи из СВЧ и дать немного остыть. Тяжёлым предметом (молоток, скалка, нож) аккуратно постучать по орехам, чтобы скорлупа треснула и легко «выпустила» ядро.
Очищенные орехи выбрать и хранить в герметичной ёмкости в холодильнике.
