Новости - Общество - Диетолог предупредила об опасности шашлыка

Диетолог предупредила об опасности шашлыка

07.05.2022 в 17:03 6038
Диетолог предупредила об опасности шашлыка

Какое мясо можно готовить на огне и с чем его лучше есть?

Майские праздники — пожалуй, любимые всей страной выходные, когда россияне с семьями и друзьями отправляются на природу и готовят на огне шашлыки и другие блюда.

Однако не весь шашлык одинаково полезен. Врач-диетолог Маргарита Королева предупредила об опасности употребления некоторых продуктов. В лучшем случае при употреблении такого мяса человек получи отравление, в худшем — окажется на больничной койке. Лучше отдать предпочтении не магазинному маринаду, а приготовить шашлык самостоятельно. Ранее мы рассказывали о лучшем маринаде для мяса и 7 интересных рецептах его приготовления.

Самое главное правило безопасности, которое нужно соблюдать — это покупка мяса и готового шашлыка только в проверенных официальных торговых точках. В ином случае за свежесть и соблюдение условий хранения не отвечает никто. Отравление мясными продуктами — весьма серьезное, которое приводит к весьма негативным последствиям для организма. Если после посиделок на природе и употребления жареного на углях мяса вы чувствуете тошноту, боль в животе и растущую температуру, то это повод незамедлительно обратиться к медикам.

Чтобы после трапезы на пикнике не чувствовать тяжести и расстройства ЖКТ, шашлык лучше комбинировать с определенными продуктами. Лучшим гарниром для барбекю станут свежие овощи и большое количество зелени, советует диетолог Королева. Пищевые волокна, содержащиеся в растительной пище, помогут организму легче усвоить животный белок.

Кроме того, мясо нельзя употреблять на голодный желудок и употреблять большие порции после поста. При приготовлении на огне важно не пересушить шашлык, поскольку при сильном взаимодействии с огнем в нем выделяются вредные канцерогены.

Читайте также

Российские фермеры отказываются делиться мясом
Российские фермеры отказываются делиться мясом Отдавать скотину на убой предприятия не хотят из-за цен.
27.06.2022
Посадите на даче эти съедобные цветы!
Посадите на даче эти съедобные цветы! Они украсят не только клумбу, но и ваш стол.
26.06.2022
Как правильно утолять жажду в жару?
Как правильно утолять жажду в жару? Специалисты рассказали о правильном питье.
26.06.2022
Чем опасны популярные летние напитки?
Чем опасны популярные летние напитки? Врач дала рекомендации по употреблению прохладительных коктейлей и смузи.
25.06.2022
Сапропель — бесплатное удобрение для вашего сада и огорода!
Сапропель — бесплатное удобрение для вашего сада и огорода! Лето — сезон сбора питательного субстрата.
25.06.2022
Как правильно поливать огород в жару?
Как правильно поливать огород в жару? Правильная методика позволит не навредить растениям.
24.06.2022
Самые вкусные марки пломбира, по версии Роскачества
Самые вкусные марки пломбира, по версии Роскачества Они не разочаруют ни детей, ни взрослых.
24.06.2022
Названы худшие марки пломбира на прилавках магазинов
Названы худшие марки пломбира на прилавках магазинов В них - растительные масла, бактерии и следы антибиотиков.
23.06.2022
Не пропустите важнейшую подкормку малины простыми средствами
Не пропустите важнейшую подкормку малины простыми средствами Июнь — главный месяц для улучшения будущего урожая.
22.06.2022
Для хорошего урожая не забудьте подкормить в июне перцы и баклажаны
Для хорошего урожая не забудьте подкормить в июне перцы и баклажаны В период цветения и завязывания плодов растениям очень нужны питательные вещества.
19.06.2022
Как выбрать мороженое в магазине?
Как выбрать мороженое в магазине? Диетолог поделилась советами.
18.06.2022
В Подмосковье начали выпускать дешевый аналог известного напитка
В Подмосковье начали выпускать дешевый аналог известного напитка Приобрести несколько разновидностей уже можно в некоторых магазинах.
18.06.2022
В Госдуме заявили о начале перехода страны на 4-дневную рабочую неделю
В Госдуме заявили о начале перехода страны на 4-дневную рабочую неделю Председатель комитета по труду дал пояснения.
18.06.2022
Необычные сыры начнут производить в Подмосковье
Необычные сыры начнут производить в Подмосковье Экоферма займется деликатесными, редкими продуктами.
17.06.2022
Нужно ли обрезать листья клубнике?
Нужно ли обрезать листья клубнике? В некоторых случаях — обязательно!
17.06.2022
Топ простых и необычных лимонадов домашнего приготовления
Топ простых и необычных лимонадов домашнего приготовления Порадуйте себя и близких освежающими напитками!
16.06.2022
Не забудьте подкормить огурцы этим простым компонентом
Не забудьте подкормить огурцы этим простым компонентом Органическое удобрение содержит массу питательных веществ.
16.06.2022
Топ простых и эффективных домашних средств от кровососущих насекомых
Топ простых и эффективных домашних средств от кровососущих насекомых Приготовьте аналог репеллента за 5 минут.
15.06.2022
Не забудьте подкормить клубнику после цветения
Не забудьте подкормить клубнику после цветения Удобрения позволят ускорить плодоношение и увеличить урожай.
15.06.2022

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Приходилось ли вам сталкиваться с телефонными мошенниками?
Да, был опыт с последствиями
300
Да, но я их отсекаю
1743
Нет
173
Затрудняюсь ответить
119