реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Исследование ветчины привело в ужас экспертов

Исследование ветчины привело в ужас экспертов

20.12.2023 в 16:45 2319
Исследование ветчины привело в ужас экспертов

Более 20 торговых марок проверяли по 234 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки

Роскачество провело очередное исследование. На этот раз в поле зрения экспертов попала ветчина из свинины. Специалисты отобрали ветчину из свинины 21 торговой марки (ТМ) и проверили её по 234 показателям. Об этом сообщает телеграм-канал RSKRFRU. 

«Свинина есть в каждой исследованной ветчине. В товарах 4-х торговых марок (ТМ) в составе, помимо свинины, заявлено мясо птицы (курица), что также подтверждено анализами. Всего ДНК птицы выявлено в ветчине 19-ти ТМ. Не выявлено ГМО, превышения допустимого уровня антибиотиков и консервантов», — говорится в сообщении.

Согласно результатам исследования, только ветчина «Окраина» соответствует опережающим требованиям Роскачества.

Также в топ лидеров вырвались «Мираторг», «Йола Агрохолдинг», «Мясной дом Бородина», «Вернер». 

Не соответствуют обязательным требованиям ГОСТов товары 8 торговых марок: «Черкизово», «Каждый день», «Великолукский мясокомбинат», «Велком», «Рублёвский», «Село Зелёное», «Колбасы от Макарова» (крестьянское хозяйство) и «Мясная лавка».

В составе аутсайдеров эксперты нашли и незаявленные в составе компоненты: животный белок, субпродукты (щековина), свиная шкура, мясо механической обвалки, крахмал, каррагинан, камеди, клетчатка. 

Читайте также

Стоп, старение! Средство, которое нашли учёные, доступно всем
Стоп, старение! Средство, которое нашли учёные, доступно всем Волшебная «пилюля» замедлит неизбежный процесс.
21.04.2024
Эксперты назвали лучшую марку кагора к Пасхе
Эксперты назвали лучшую марку кагора к Пасхе Такое вино не стыдно поставить на стол и преподнести близким.
19.04.2024
Отметить день стресса предлагается борьбой с ним
Отметить день стресса предлагается борьбой с ним Исследователи выяснили самые популярные способы.
15.04.2024
В планах подростков на лето — потрудиться
В планах подростков на лето — потрудиться Показатели этого года — самые высоки за последние несколько лет.
14.04.2024
Россияне уже придумали себе занятия на длинные майские выходные
Россияне уже придумали себе занятия на длинные майские выходные Большинство не стали изобретать велосипед.
12.04.2024
Роскачество: только эта марка шаурмы — безопасна
Роскачество: только эта марка шаурмы — безопасна В остальных образцах обнаружены кишечная палочка, листерии и золотистый стафилококк.
08.04.2024
Эти 3 знака зодиака чаще других становятся миллиардерами
Эти 3 знака зодиака чаще других становятся миллиардерами Данные подтверждаются исследованиями специалистов.
27.03.2024
Известный режиссёр приглашает всех в большой всероссийский проект
Известный режиссёр приглашает всех в большой всероссийский проект Исследование поможет найти ответы на интересные вопросы.
23.03.2024
Над Подмосковьем с 15 марта увеличится количество промышленных дронов
Над Подмосковьем с 15 марта увеличится количество промышленных дронов Летающие аппараты с тепловизорами появятся в конкретных округах.
15.03.2024
Определены профессии, вызывающие максимальный уровень доверия у россиян
Определены профессии, вызывающие максимальный уровень доверия у россиян На первом месте вовсе не астрологи и блогеры.
09.03.2024
Выяснилось, какие сферы наполнены самыми перспективными невестами
Выяснилось, какие сферы наполнены самыми перспективными невестами Куда направить стопы, чтобы привлечь внимание мужчин.
08.03.2024
Роскачество вновь обратило внимание на этот любимый детьми продукт
Роскачество вновь обратило внимание на этот любимый детьми продукт Так ли полезно то, что предлагает производитель.
07.03.2024
Эту мужскую отрасль планируется «открыть» для женщин
Эту мужскую отрасль планируется «открыть» для женщин Всему виной острый дефицит кадров.
05.03.2024
Опрос: аналитики установили источник беспорядка в доме
Опрос: аналитики установили источник беспорядка в доме Даже регулярная уборка не способна помочь.
24.02.2024
Для улучшения памяти учёные советуют заниматься именно этим
Для улучшения памяти учёные советуют заниматься именно этим Многие и сами обожают этот процесс.
11.02.2024
Эти ошибки делают пароли уязвимыми. Их взломать — дело одной секунды
Эти ошибки делают пароли уязвимыми. Их взломать — дело одной секунды Эксперты Роскачества советуют, как обезопасить себя.
11.02.2024
При покупке этого продукта Роскачество советует быть внимательным
При покупке этого продукта Роскачество советует быть внимательным Проведённое исследование дало неожиданные результаты.
11.01.2024
Роскачество: эта марка красной икры — фальсификат
Роскачество: эта марка красной икры — фальсификат Только к 3 маркам новогоднего деликатеса ведомство не имеет претензий.
21.12.2023
Стало известно, где на Руси зимой жить хорошо
Стало известно, где на Руси зимой жить хорошо Территорию определяли по нескольким критериям.
12.11.2023
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
159
Проведём отпуск на даче (в деревне).
191
Планируем выезд на зарубежный курорт.
120
Денег хватит только на отдых дома.
259
Не загадываем так далеко.
149
Использовать мобильную версию Использовать полную версию