реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Умопомрачительный летний соус для шашлыка за 5 минут — все будут спрашивать рецепт

Умопомрачительный летний соус для шашлыка за 5 минут — все будут спрашивать рецепт

22.06.2024 в 18:20 7008
Умопомрачительный летний соус для шашлыка за 5 минут — все будут спрашивать рецепт

Лёгкий, освежающий вкус с терпкими нотками. 

Лето — традиционно связано не только с поездками на дачу и времяпрепровождением на свежем воздухе, но и с началом шашлычного сезона. Нет ничего лучше, чем только что приготовленное на мангале мясо жарким летним днём.

Многие люди очень тщательно подходят к выбору маринада, считая, что только благодаря ему можно раскрыть вкус мяса. А вот к выбору соуса относятся достаточно безразлично, покупая стандартный набор из майонеза и кетчупа. Однако, как и в большинстве блюд, именно соус поможет раскрыть все вкусовые грани.

Один из лучших летних вариантов — соус для шашлыка из киви на майонезной основе. Фрукт придаст ему освежающие нотки, при этом дополненные терпкостью чеснока и любимым вкусом зелени. Всё, что вам потребуется:

  • 100 г майонеза;
  • 2 шт. киви;
  • 2 зубчика чеснока;
  • зелень, соль, чёрный молотый перец — по вкусу. 

Готовится соус максимально просто. Всё, что потребуется сделать — это очистить киви и чеснок, обрезать стебли зелени и отправить все ингредиенты в миксер, доведя заправку до однородного состояния. 

Фото: Freepik

Читайте также

В такой одежде на пляж ходят самые модные девушки
В такой одежде на пляж ходят самые модные девушки Что накинуть на купальник, чтобы выглядеть стильно?
19.07.2024
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь.
17.07.2024
Салат из огурцов как на Кубани домашние съедят, не дожидаясь зимы
Салат из огурцов как на Кубани домашние съедят, не дожидаясь зимы Закуска получается невероятно ароматной.
12.07.2024
Старинная примета 11 июля обещает перемену погоды
Старинная примета 11 июля обещает перемену погоды К чему готовиться россиянам?
11.07.2024
С этого дня дожди вернутся в Подмосковье
С этого дня дожди вернутся в Подмосковье Сухая солнечная погода подойдёт к концу.
11.07.2024
Жарите картошку? Тогда не игнорируйте эти специи
Жарите картошку? Тогда не игнорируйте эти специи Любимый овощ откроется с другой стороны.
10.07.2024
Оригинально и вкусно: жареные кабачки в панировке на новый лад
Оригинально и вкусно: жареные кабачки в панировке на новый лад Без такого угощения летний стол не обойдётся.
08.07.2024
В маринад для кабачков добавьте эти пряности — вкус поразит любого
В маринад для кабачков добавьте эти пряности — вкус поразит любого Закуска получится невероятно душистой и пикантной.
07.07.2024
Идеальные солёные огурцы готовят именно так
Идеальные солёные огурцы готовят именно так Получаются хрустящими и плотными.
06.07.2024
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла Хозяйки передают этот рецепт подругам.
05.07.2024
Флоксы в середине лета нуждаются в такой нехитрой подкормке
Флоксы в середине лета нуждаются в такой нехитрой подкормке Многолетники будут цвести пышными шапками.
04.07.2024
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно Можно есть самостоятельно, украшать торты, делать десерты.
04.07.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
264
Проведём отпуск на даче (в деревне).
338
Планируем выезд на зарубежный курорт.
233
Денег хватит только на отдых дома.
520
Не загадываем так далеко.
280
Использовать мобильную версию Использовать полную версию