реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Элементарный рецепт маринованного редиса — быстро, необычно, вкусно

Элементарный рецепт маринованного редиса — быстро, необычно, вкусно

06.06.2024 в 20:00 7126
Элементарный рецепт маринованного редиса — быстро, необычно, вкусно

Такое блюдо станет отличным дополнением к мясу или картошечке.

Редис — замечательный овощ для свежих салатов. Но, оказывается, из него можно приготовить и что-то неожиданное. Хрустящая пикантная закуска не потребует много сил и времени, но будет благосклонно принята любителями овощей и маринадов.

Итак, потребуется 500 грамм редиса, 500 мл воды, 1,5 чайные ложки соли, 3 чайные ложки сахара, пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки уксуса 9%, лавровый лист, чайная ложка душистого перца, если есть — чайная ложка семян горчицы.

Сначала из воды, сахара, соли и специй надо сварить рассол. Все компоненты смешивают, доводят до кипения и варят 2 минуты, затем дают остыть.

Тем временем редис моют и режут кружочками, зубчики чеснока — крупными кусочками, петрушку рубят. 

Когда рассол стал тёплым, в него добавляют уксус и заливают редис с зеленью и чесноком. Маринад должен полностью покрывать овощи. Контейнер накрывают крышкой и убирают в холодильник на 6-12 часов. После этого редис можно подавать к столу.

Фото: stockking на Freepik

Читайте также

Вкусную куриную ветчину можно быстро приготовить дома
Вкусную куриную ветчину можно быстро приготовить дома Пользу от такого блюда трудно переоценить.
18.10.2024
Квашеная капуста за два дня с неожиданным компонентом
Квашеная капуста за два дня с неожиданным компонентом Рецепт совмещает, казалось бы, несовместимое.
15.10.2024
Такая квашеная капуста и вкусом порадует, и видом
Такая квашеная капуста и вкусом порадует, и видом Самое простое решение для зимнего стола.
11.10.2024
Ароматный хачапури по-мегрельски так просто сделать дома
Ароматный хачапури по-мегрельски так просто сделать дома Нежное тесто и сочная сырная начинка.
11.10.2024
«Мировой салат!»: рецепт вкуснейшего остренького салата из капусты с овощами на зиму
«Мировой салат!»: рецепт вкуснейшего остренького салата из капусты с овощами на зиму С таким способом приготовления стерилизация не потребуется.
11.10.2024
Простое тесто для пышной пиццы — получается мягким и ароматным
Простое тесто для пышной пиццы — получается мягким и ароматным Хозяйки любят его за стабильный результат.
07.10.2024
Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму
Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму Урожай будете собирать первыми.
05.10.2024
Кругляшки из баклажанов — пикантное, вкусное и простое угощение
Кругляшки из баклажанов — пикантное, вкусное и простое угощение Сезон овощей разнообразит осеннее меню.
03.10.2024
Как оздоровить почву на огороде после томатов
Как оздоровить почву на огороде после томатов Народное средство поможет, если помидоры болели.
02.10.2024
Простой способ обработки чеснока перед посадкой
Простой способ обработки чеснока перед посадкой Предусмотрительные дачники не пренебрегают им.
01.10.2024
Кулинарные секреты: шеф-повара чистят овощи только так
Кулинарные секреты: шеф-повара чистят овощи только так Теперь процедура не доставит много хлопот.
29.09.2024
Сажать лук в октябре — только в эти даты
Сажать лук в октябре — только в эти даты Сама природа даст ему силы для роста.
27.09.2024
Салат из свёклы на зиму — выручалочка для хозяйки
Салат из свёклы на зиму — выручалочка для хозяйки Он дополнит привычный гарнир.
27.09.2024
После этого сидерата картофель будет крупным и вкусным
После этого сидерата картофель будет крупным и вкусным Засейте им поле до конца ноября.
25.09.2024
Пряный домашний кетчуп будет готов всего за полчаса
Пряный домашний кетчуп будет готов всего за полчаса Несколько хитростей, чтобы зимой было жить вкуснее.
24.09.2024
Идеальная подлива для спагетти на зиму — обычные макароны превратятся в царское блюдо
Идеальная подлива для спагетти на зиму — обычные макароны превратятся в царское блюдо Заготовку можно использовать и как соус для мяса и рыбы.
22.09.2024
Доктор Мясников посоветовал метеозависимым людям сделать это перед магнитными бурями
Доктор Мясников посоветовал метеозависимым людям сделать это перед магнитными бурями Специалист дал россиянам необычный, но дельный совет.
21.09.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы поддерживаете себя в форме?
Слежу за питанием
68
Хожу на фитнес
30
Посещаю бассейн
17
Делаю процедуры для тела (аппаратные, массаж)
10
Много двигаюсь
110
Никак
333
Использовать мобильную версию Использовать полную версию