Польза, вкус и красота в одном блюде.
Яблочная пора в самом разгаре, и у хозяек уже заканчиваются рецепты блюд из этих сезонных фруктов. Но мало кто вспоминает простой рецепт из детства, в котором яблоки раскрываются с наилучшей стороны, ведь в нём нет ни капли муки.
Печёные яблочки с творогом можно есть практически без ограничений. Для приготовления надо выбрать кисловатые крепкие яблоки, вынуть сердцевину острым ножом, делая из яблока чашечку.
А затем начинить яблоки творогом с сахаром, яйцом и кусочками кураги, изюма и чернослива. На 4 яблока хватит 150 грамм творога и 1 яйцо, а сахар надо взять по вкусу (его можно заменить мёдом).
Яблоки запекают в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30 минут, подавать вкуснее всего чуть тёплыми.
