реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Стоит чуть изменить рецепт этого традиционного салата, как блюдо превратится в кладезь витаминов

Стоит чуть изменить рецепт этого традиционного салата, как блюдо превратится в кладезь витаминов

02.10.2023 в 19:15 3823
Стоит чуть изменить рецепт этого традиционного салата, как блюдо превратится в кладезь витаминов

Несочетаемые продукты удивят вкусовым ансамблем.

Салат из свёклы с чесноком давно стал любимым блюдом многих. Он универсален, прост в приготовлении и всегда кстати, как в праздник, так и в будни. Портал Russianfood.com предлагает немного изменить состав и превратить «классику» в витаминную новинку.

 

Ингредиенты:

 

  • свёкла — 400 г
  • облепиха — 200 г
  • мёд — 30 мл
  • сметана — 70 мл
  • соль — 0,25 ч. л.
  • чеснок — по вкусу

Свёклу отварить, остудить, почистить и натереть (размер тёрки — по желанию). Половину ягод облепихи бланшировать. Это можно сделать в мультиварке (режим «Пар»), а можно и классическим способом (продукт погрузить в кипящую воду секунд на 20, а затем облить его ледяной водой или погрузить в ёмкость со льдом).

Ягоды протереть через сито, сок добавить к свёкле. Туда же — чеснок, пропущенный через прес.

Салат посолить, заправить мёдом и сметаной, перемешать.

Выложить на блюдо, сверху посыпать целыми ягодами облепихи. 

Фото из открытых источников

Читайте также

Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата
Самый эффектный способ покраски яиц на Пасху — все без ума от результата Нужно заранее подготовить два ингредиента.
16.04.2024
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост
Такие простые роллы из лаваша придутся кстати не только в пост Вкусная закуска без сложностей, суеты и хлопот.
16.04.2024
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть
Творог, молоко, лаваш: смешать, запечь и съесть Простая выпечка без муки и сахара станет любимым блюдом всей семьи.
15.04.2024
Как вкусно приготовить картошечку на мангале
Как вкусно приготовить картошечку на мангале Завсегдатаи весенних пикников поделились рецептом.
13.04.2024
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин
Простой и очень вкусный салат с тунцом придётся кстати даже на ужин Лёгкое блюдо не причинит вреда фигуре и здоровью.
12.04.2024
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками
Просто пальчики оближешь: простейший рецепт картошечки со сморчками Любимое сочетание с первыми весенними грибами.
12.04.2024
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде
Любое мясо станет нежнейшим за 40 минут в этом маринаде Ваш шашлык будет самым сочным и при этом без лишней жирности.
11.04.2024
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации
Этот картофельный рулет с начинкой выручит в любой ситуации Ничего особенного, но вкусно и просто.
10.04.2024
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки
Неприятный запах больше не будет докучать во время готовки Хитрости, которые пригодятся любой хозяйке.
09.04.2024
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия
Простой рецепт домашнего кетчупа из томатной пасты: вкус, польза и экономия Приготовьте сами, если покупные вас разочаровали.
08.04.2024
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили
Постная лапша: так картофель вы ещё не готовили Необычно, просто, вкусно и очень сытно.
07.04.2024
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом
Как приготовить дома чизкейк самым простым способом Рецепт не классический, но очень вкусный, пальчики оближешь.
06.04.2024
С такой намазкой обычные бутерброды заиграют новым видом и вкусом
С такой намазкой обычные бутерброды заиграют новым видом и вкусом Сделать угощение под силу даже ребёнку.
05.04.2024
Основой для такого нежного и яркого печенья станет любимый и популярный овощ
Основой для такого нежного и яркого печенья станет любимый и популярный овощ Простое угощение очень лаконично впишется в постное меню.
04.04.2024
Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда
Розовая овощная пицца – попробовав раз, полюбите навсегда Секрет необычного постного блюда прост.
03.04.2024
Всё гениальное просто: этот рулет превзойдёт ваши ожидания
Всё гениальное просто: этот рулет превзойдёт ваши ожидания Удивите и порадуйте себя и своих домашних.
02.04.2024
Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор
Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор Простой способ борьбы со стереотипами.
02.04.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
152
Проведём отпуск на даче (в деревне).
187
Планируем выезд на зарубежный курорт.
114
Денег хватит только на отдых дома.
253
Не загадываем так далеко.
146
Использовать мобильную версию Использовать полную версию