реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

13.06.2024 в 22:00 14003
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

Удивите домашних ароматным и сытным блюдом.

Горячие румяные пирожки могут стать не только закуской, но и полноценным блюдом, если у них такая роскошная начинка: куриное филе, сочный зелёный лук и варёные яйца. При этом приготовление займёт не так уж много времени, ведь пирожки — ленивые.

Для теста потребуется 1 яйцо, 500 мл кефира комнатной температуры, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя и 330 грамм муки. В кефир добавляют яйцо, сахар, соль, потом просеивают муку с разрыхлителем. Тесто получится не крутое, примерно как на оладьи.

Для начинки нужно 2 сваренных яйца, пучок нарубленного зелёного лука и 300 грамм мелко порезанного отварного куриного филе. Удобно сварить его заранее, либо небольшие кусочки грудки можно отварить в солёной воде 30 минут после закипания — этого хватит.

Начинку перемешивают с тестом и выкладывают половником или большой ложкой на разогретую сковороду, смазанную маслом. Пирожки-оладушки неплохо поднимаются и румянятся. Обжаривание длится по 4-5 минут с каждой стороны.

Подавать их лучше тёплыми, со сметаной или иным соусом. Домашний вкус этого блюда не оставит равнодушным.

Фото: Racool_studio на Freepik

Читайте также

Лёгкий способ прогнать червяков из малины
Лёгкий способ прогнать червяков из малины Покупную ягоду мойте только так.
14.07.2024
Салат из огурцов как на Кубани домашние съедят, не дожидаясь зимы
Салат из огурцов как на Кубани домашние съедят, не дожидаясь зимы Закуска получается невероятно ароматной.
12.07.2024
Необычное удобрение из аптеки понравится и огурцам, и помидорам
Необычное удобрение из аптеки понравится и огурцам, и помидорам Июль — оптимальное время для его внесения.
12.07.2024
Жарите картошку? Тогда не игнорируйте эти специи
Жарите картошку? Тогда не игнорируйте эти специи Любимый овощ откроется с другой стороны.
10.07.2024
Оригинально и вкусно: жареные кабачки в панировке на новый лад
Оригинально и вкусно: жареные кабачки в панировке на новый лад Без такого угощения летний стол не обойдётся.
08.07.2024
В маринад для кабачков добавьте эти пряности — вкус поразит любого
В маринад для кабачков добавьте эти пряности — вкус поразит любого Закуска получится невероятно душистой и пикантной.
07.07.2024
Идеальные солёные огурцы готовят именно так
Идеальные солёные огурцы готовят именно так Получаются хрустящими и плотными.
06.07.2024
Астролог рассказала, что важно сделать в новолуние 6 июля и после него
Астролог рассказала, что важно сделать в новолуние 6 июля и после него Всё внимание будет приковано к одной сфере жизни.
05.07.2024
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла
Лучшая закуска из кабачков — без жарки и лишнего масла Хозяйки передают этот рецепт подругам.
05.07.2024
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно Можно есть самостоятельно, украшать торты, делать десерты.
04.07.2024
Всего 2 простейшие хитрости, и вы приготовите идеальное абрикосовое варенье
Всего 2 простейшие хитрости, и вы приготовите идеальное абрикосовое варенье Дольки сохранят форму и будут «светиться» в густом сиропе.
04.07.2024
Эта заготовка из красной смородины не потребует никаких хлопот
Эта заготовка из красной смородины не потребует никаких хлопот Полезные баночки на зиму можно приготовить без утомительных процеживаний.
03.07.2024
Хрустящие и лёгкие шарики из творога — отличная альтернатива любимым сырникам
Хрустящие и лёгкие шарики из творога — отличная альтернатива любимым сырникам Такое угощение можно готовить и есть хоть каждый день.
03.07.2024
Роскачество: эти марки риса — практически безупречны
Роскачество: эти марки риса — практически безупречны Специалисты протестировали крупу и нашли лучшие образцы.
02.07.2024
Самые вкусные малосольные огурцы получаются так
Самые вкусные малосольные огурцы получаются так Один компонент решает всё.
02.07.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
258
Проведём отпуск на даче (в деревне).
323
Планируем выезд на зарубежный курорт.
230
Денег хватит только на отдых дома.
501
Не загадываем так далеко.
276
Использовать мобильную версию Использовать полную версию