реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

13.06.2024 в 22:00 15021
Эти оригинальные пирожки с курицей и зелёным луком заменят ужин

Удивите домашних ароматным и сытным блюдом.

Горячие румяные пирожки могут стать не только закуской, но и полноценным блюдом, если у них такая роскошная начинка: куриное филе, сочный зелёный лук и варёные яйца. При этом приготовление займёт не так уж много времени, ведь пирожки — ленивые.

Для теста потребуется 1 яйцо, 500 мл кефира комнатной температуры, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя и 330 грамм муки. В кефир добавляют яйцо, сахар, соль, потом просеивают муку с разрыхлителем. Тесто получится не крутое, примерно как на оладьи.

Для начинки нужно 2 сваренных яйца, пучок нарубленного зелёного лука и 300 грамм мелко порезанного отварного куриного филе. Удобно сварить его заранее, либо небольшие кусочки грудки можно отварить в солёной воде 30 минут после закипания — этого хватит.

Начинку перемешивают с тестом и выкладывают половником или большой ложкой на разогретую сковороду, смазанную маслом. Пирожки-оладушки неплохо поднимаются и румянятся. Обжаривание длится по 4-5 минут с каждой стороны.

Подавать их лучше тёплыми, со сметаной или иным соусом. Домашний вкус этого блюда не оставит равнодушным.

Фото: Racool_studio на Freepik

Читайте также

В сильный зной растения в саду надо обрызгать этим
В сильный зной растения в саду надо обрызгать этим Копеечный раствор поможет им выжить.
08.07.2025
Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье
Опытные хозяйки добавляют это в абрикосовое варенье Всего-то щепотка — а вкус раскрывается по-особому.
07.07.2025
«Садовый бред»: эти народные методы для сада — вредительство
«Садовый бред»: эти народные методы для сада — вредительство Так вы можете просто-напросто погубить растения.
02.07.2025
Потрясающая заготовка на зиму из маринованной черешни
Потрясающая заготовка на зиму из маринованной черешни Пряная и душистая заготовка станет идеальным дополнением к мясным блюдам.
01.07.2025
Простой рецепт нежнейшего манника с абрикосами на скорую руку
Простой рецепт нежнейшего манника с абрикосами на скорую руку Опытные хозяйки тратят всего 15 минут на заготовку.
29.06.2025
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались
Секрет варенья из абрикосов, чтобы половинки не разваривались Ничего сложного, а результат превосходный.
26.06.2025
Этот ингредиент в маринаде для шашлыка придаст мясу оттенок копчёности
Этот ингредиент в маринаде для шашлыка придаст мясу оттенок копчёности Необычная добавка придаст вкусу изюминку.
25.06.2025
Простая домашняя подкормка взбодрит огурцы на грядках и в теплице
Простая домашняя подкормка взбодрит огурцы на грядках и в теплице Многие стали забывать бабушкин рецепт.
24.06.2025
Дачникам рассказали, как безопасно избавиться от осиных гнёзд
Дачникам рассказали, как безопасно избавиться от осиных гнёзд С шершнями план действий будет полностью аналогичным.
21.06.2025
Джелато — готовим идеальное мороженое дома
Джелато — готовим идеальное мороженое дома Это очень вкусный летний десерт, его не купить ни в одном магазине.
14.06.2025
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом
5 простых блюд из щавеля, которые стоит попробовать этим летом Быстро, вкусно и полезно — лучшие идеи для сезона.
07.06.2025
Полезный и безумно вкусный: за 10 минут сделаем плавленый сыр дома
Полезный и безумно вкусный: за 10 минут сделаем плавленый сыр дома Маложирный и очень белковый — бомба для тех, кто на ПП.
04.06.2025
Такой квас может испортить окрошку
Такой квас может испортить окрошку Заправка играет очень важную роль.
31.05.2025
Обалденный греческий салат по-новому
Обалденный греческий салат по-новому Изменив всего один ингредиент, вы поразитесь вкусу любимой закуски.
10.05.2025
Самые популярные рецепты шашлыков по запросам в интернете
Самые популярные рецепты шашлыков по запросам в интернете Перед майскими россияне искали их чаще всего.
03.05.2025
Такой маринад для мяса сделает шашлык нежным, а пикник незабываемым
Такой маринад для мяса сделает шашлык нежным, а пикник незабываемым Простой способ удивить и порадовать гостей.
28.04.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
298
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
70
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
62
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
193
Использовать полную версию